Полезен ли морс из брусники при воспалении мочеточника отзывы

Полезен ли морс из брусники при воспалении мочеточника отзывы thumbnail



Авторы | Последнее обновление: 2019

Лечение почек является второй по значимости областью применения брусники, как лекарственного средства, после лечения цистита. За счет выраженного диуретического и антисептического действия препараты на основе брусничных листьев обеспечивают активизацию и усиленную работу почек, в некоторых случаях – очистку их от токсинов и даже минеральных отложений.

Важно помнить, что при определенной пользе для почек препараты брусники могут оказать и нежелательное действие.

В то же время, интенсификация работы почек и активное выделение ими жидкости из организма не всегда полезны даже при патологиях самих почек. Бывают даже случаи, когда при болезнях почек брусника может быть даже опасной — такие заболевания считаются однозначными противопоказаниями к приёму брусничных препаратов.

Например, брусника часто назначается и успешно применяется при многих формах пиелонефрита. Но уже почечная недостаточность (иногда являющаяся следствием самого пиелонефрита) является противопоказанием к приёму брусничных препаратов. Аналогично, камни в почках, гломерулонефрит — это заболевания, при которых нежелательно пить бруснику.

Конкременты в почках не снимке при ультразвуковом исследовании

Именно из-за такой неоднозначности эффекта проводить лечение заболеваний почек брусникой нужно с большой осторожностью, хорошо понимая, как препараты на основе этого растения действуют на организм и на сами почки, но что ещё важнее — понимая, что из себя представляет болезнь, какие патологические процессы при ней протекают в тканях организма и к чему может привести действие на эти ткани активных компонентов брусничного листа.

Польза брусники для почек

Главное и наиболее известное действие брусники — диуретическое. В листьях и в меньшей степени в плодах её содержится большое количество гликозидов — арбутина, родственного ему вакцинина, гиперозида. Попадая в организм, они превращаются в гидрохинон, который раздражающе действует на паренхиму почек и стимулирует активное выделение жидкости почками. Как результат, при употреблении препаратов брусники сильно увеличивается диурез.

На заметку

Известны случаи, когда больные, увлекаясь брусничными препаратами для устранения отеков на ногах, доводили себя до обезвоживания — под действием брусники почки могут выделять больше жидкости, чем это действительно безопасно для организма.

Польза от такого действия заключается в ускоренном выведении из почек различных патогенных микроорганизмов, вызывающих воспаление, а также продуктов самого воспаления. В частности, при остром пиелонефрите диуретический эффект позволяет сократить сроки выздоровления больного.

Важно помнить, что препараты листьев брусники вызывают значительно более сильный диуретический эффект, чем средства на основе ягод.

Другое важное свойство брусники — антисептическое. В листьях её содержится большое количество свободной бензойной кислоты, достаточно эффективно подавляющей патогенные бактерии в канальцах почек. В том числе за счет этого действия брусничные препараты влияют на причины того же пиелонефрита и сокращают сроки заболевания.

На заметку

Спелые ягоды брусники содержат до 0,2% бензойной кислоты, которая после всасывания в желудке попадает с кровью в почки и действует здесь на микробов. Поэтому для лечения почек могут применяться на только брусничные листья, но и ягоды. Важно только есть их в количествах, допустимых для больных с конкретным заболеванием почек.

Также очень часто говорят про антиоксидантный эффект активных компонентов брусники — флавоноидов, аскорбиновой кислоты, кверцетина. Однако по выраженности такого эффекта ни брусничный лист, ни её ягоды не превосходят другие растительные препараты, и потому говорить про уникальную пользу в этом отношении было бы некорректно. Тем более, что к однозначному лечебному или даже профилактическому эффекту такое антиоксидантное действие не приводит.

Когда брусничные препараты могут навредить?

В то же время, усиленное мочевыделение из-за действия брусники может приводить к некоторым нежелательным, а иногда и опасным явлениям.

В частности, при приёме брусничных препаратов возможно смещение и движение крупных камней в почках. Эти камни могут застревать в мочевыводящих каналах, из-за чего потребуется экстренная операция. Поэтому при выявлении крупных конкрементов бруснику не назначают.

Крупный камень в почке

Аналогично, при почечной недостаточности стимуляция диуреза может привести к опасным для жизни ситуациям — здесь вред брусники будет зависеть от формы болезни и стадии её протекания. В любом случае, почечная недостаточность относится к противопоказаниям к приёму брусничных средств.

Также препараты с брусничным листом нельзя пить при:

  • Беременности (за исключением случаев назначения средства врачом);
  • Гипотонии;
  • Повышенной кислотности желудка или кишечника, язвенной болезни.
  • Гломерулонефрите в острой форме. Даже в хронической форме гломерулонефрит относится к противопоказаниям к приёму брусники, поскольку лечебного действия это средство не окажет, но нагрузку на орган повысит;
  • Камни в мочевом пузыре;
  • Холецистит;
  • Аллергия на бруснику или ягоды родственных видов растений — клюквы, черники, голубики.

Все это как минимум означает, что любые болезни почек должны лечиться только под наблюдением и по указанию врача. Причем специалист сначала проведен максимально тщательную диагностику, выяснит причины заболевания, и только после этого примет решение, назначать больному брусничные препараты, или нет.

Как же применяется брусника при тех или иных заболеваниях почек?

Брусничные препараты при камнях в почках

Один из препаратов для профилактики болезней почек, содержащий сушенные листья брусники.

Брусника в нефрологии рассматривается лишь как средство для профилактики образования камней в почках. Регулярный приём её обеспечивает усиленное выведение жидкости из почек, с которой также выводятся и мелкие минеральные частицы. Все это предотвращает отложение песка и формирование камней.

Существует мнение, что брусника растворяет крупные камни. Однако фактических и экспериментальных подтверждений этому факту нет, зато известны случаи обострения болезней почек, связанных с подвижками камней и перекрытием ими мочеточников. Поэтому самостоятельно пытаться избавиться от камней в почках с помощью брусники опасно. Если имеется подозрение на нефролитиаз, необходимо обследование в медучреждении, а затем только по указанию врача можно принимать те или иные средства.

В качестве профилактики формирования камней в почках используют препараты, приготовленные по таким рецептам:

  1. В кипящую воду (2,5 л) кладут 100 г брусничных листьев (допускается также трава со стеблями, но без ягод). Снимают емкость с огня, хорошо размешивают, оставляют настояться в течение 2-3 часов. По истечении этого времени настой снова доводят до кипения, выключают, добавляют один стакан водки (можно разведенный до 40 градусов спирт). Средство хранят в плотно закрытом сосуде без доступа света. Принимают до еды 3 раза в день. Продолжительность приема — от двух до четырех недель (по согласованию с врачом).
  2. Морс из брусники — его рекомендуют для выведения песка или очень мелких камней. Для его приготовления достаточно выдавить из ягод сок. Четверть стакана полученного сока разбавляют 150 мл обычной воды. Принимают по 0,5 стакана за 10-15 минут до употребления пищи. Срок употребления морса не ограничен.
Читайте также:  Что делать если под челюстью воспаление

Морс из брусники можно давать детям, причем как и взрослым, пить его можно практически постоянно.

Брусника при воспалительных заболеваниях почек

При воспалениях почек критически важно предварительно выяснить причину самого заболевания. Если болезнь вызвана инфекцией и поражает в основном канальцевую систему почек (при пиелонефрите), брусничные препараты могут использоваться для её лечения в качестве дополнительного средства. Если же воспалительный процесс связан с аутоиммунными патологическими процессами, а тем более привел к почечной недостаточности, приём брусники может быть противопоказан.

Если же диагностирован именно пиелонефрит инфекционной природы, при нем применяются такие средства:

  • При незначительно выраженном воспалении назначают отвар из 2-х столовых ложек сухих листьев в 200 мл воды. Варить лучше на водяной бане, время кипения средства составляет 10 минут. После остывания и процеживания его нужно пить по 200 мл 2 раза/день до приема пищи.
  • Если нефриты протекают активно, используют более концентрированный настой. Для этого 4 столовых ложки сухих листьев заливают стаканом кипящей воды. Когда средство настоится (около 60-90 минут), его процеживают. Прием осуществляют до еды по 10 мл три раза в день на протяжении двух недель.

Также в дополнение к основному пиелонефрита и других воспалительных процессов в почках применяют натуральный брусничный сок. Рекомендуется предварительно разбавлять его водой, а также добавлять мед. Дозировка – 30 мл три раза в день перед едой.

Применение растения для лечения кисты почки

При кисте почки брусника сможет помочь лишь при условии незначительного размера образования и протекании патологии без выраженных симптомов. Если же заболевание проходит остро, а киста уже очень велика, то лечение народными рецептами не назначается. В этом случае показана операция.

Аналогично предыдущим снимкам — снимок почки с кистой, при которой может быть показано применение брусничных средств.

Чаще всего брусника используется как дополнительное к основной терапии средство. При кистозном образовании полезен чай из листьев и ягод растения. Для его приготовления берут чайную ложку смеси из сухого измельченного сырья и сушенных ягод, заваривают его в стакане кипятка и настаивают 10-15 минут. Его рекомендуют пить до 4-5 раз в день. Полагают, что за счет выведения избытка минеральных веществ и белков с мочой такой чай предотвращает накопление материала в кисте и тормозит её рост.

Очищение почек с помощью брусники

Благодаря своему мочегонному и антисептическому действию брусника эффективно очищает почки от токсинов, микробов, избыточной слизи, продуктов воспаления, различных вредных веществ, которые организм ликвидирует именно через почки. Являясь важным «очистителем» организма, почки нередко сами загрязняются с формированием конкрементов. Поэтому периодическое очищение почек, в том числе брусникой, считается полезной оздоровительной процедурой.

На заметку

Именно такое очистительное действие приводит к тому, что брусника выводит крупные камни, что может стать причиной закупорки мочеточников и потребовать операции.

Курс такой очистки требует примерно 3 килограмм ягод брусники. Каждый день их употребляют по 200 г без меда, сахара или других добавок в одном из промежутков между приёмами пищи. На время чистки отменяются спиртные напитки, жареные, соленые и копченые продукты, полуфабрикаты.

Фактически, если бруснику просто есть свежей в сезон, этого будет достаточно для профилактики многих заболеваний почек.

Аналогично можно чистить почки с помощью брусничного чая, рецепт которого аналогичен указанному выше. Его пьют по стакану 1 раз в день на протяжении 2 недель.

Перед чисткой почек полезно провести очистку кишечника и печени. Курс чистки рекомендуют повторять 2-3 раза в год.

Комплексные лекарственные сборы с брусникой для лечения почек

Разные врачи (особенно народные целители) назначают для лечения почек разные препараты, в том числе по собственным «авторским» рецептам. Иногда для лечения почек используются комплексные сборы, в состав которых брусника входит в качестве одного из компонентов.

Чаще всего бруснику применяют вместе с толокнянкой, листья которой обладают сходными свойствами.

Например, в народной медицине известны такие рецепты:

  • Берут семена брусники, ее сухие листья, крапиву, листья березы в соотношении 5:1:1:1. Столовую ложку сухой смеси заваривают 200 мл кипящей воды, оставляют до полного остывания. Дозировка – 200 мл в день на протяжении 4-х недель. Показано при воспалении почек, поликистозе, для профилактики нефролитиаза;
  • Для лечения воспалительных процессов готовят смесь, в которую входят по 3 столовые ложки следующих компонентов: листья толокнянки (медвежьи ушки), брусничный лист, трава шалфей, корень одуванчика, траву череды и траву хвоща полевого. Полученный набор заливают литром кипятка, настаивают не менее 10 часов. Принимают по четверти стакана 5-8 раз в день;
  • Для профилактики часто используется брусничная вода. Ее получают, залив стакан ягод (свежих) 500 мл кипятка. Настаивают не менее 6 часов. Дозировка – около 50-60 мл перед приемом пищи;
  • Если заболевания почек носят хронический характер, для профилактики рецидивов советуют сделать отвар из брусники и свеклы. Для его приготовления берут по 1 кг того и другого, отваривают отдельно: ягоды лишь доводят до кипения в литре воды, а измельченный корнеплод варят на протяжении 4-6 минут (так же, в 1 литре воды). Отвары смешивают, добавляют по вкусу сахар. Принимают по 200 мл в день.

При заболеваниях почек вместе с брусникой полезно использование клюквы в любом виде, в том числе в вареном — в виде варенья, киселя, желе и прочих.

Ягоды клюквы

Особенности приготовления и употребления напитков из брусники

Учитывая высокую выраженность диуретического эффекта при приёме брусники и способность её оказать сильное влияние на организм, при её применении следует придерживаться нескольких правил:

  • Перед приемом обязательно сделать УЗИ почек и посетить врача — только специалист сможет точно сказать, поможет ли в конкретном случае брусника и будет ли она безопасной;
    Настои, настойки и отвары лучше проводить 10-тидневными курсами, делая перерыв между ними 3-4 недели;
  • Нельзя принимать средство постоянно, даже при слабой концентрации активных компонентов. Известны многочисленные случаи отравления препаратами на основе брусничных листьев из-за высокого содержания предшественников гидрохинона в них;
  • Допускается добавление к брусничным напиткам меда, лимона, мяты и других ингредиентов для улучшения вкуса (чистый отвар или чай брусники горчит и из-за неприятного вкуса может провоцировать тошноту и рвоту);
  • Емкость для приготовления напитков должна быть эмалированной;
  • Срок хранения полученного отвара или настоя в холоде не должен превышать двух дней. Дольше хранятся только средства с добавлением спирта.
Читайте также:  Эпиген гель при воспалении

И главное: принимать брусничные средства для лечения почек можно только при полном понимании причины заболевания почек, формы его и стадии протекания. То есть пить такие препараты наобум, только на основании того, что ощущаются боли или другие симптомы нефрологических болезней, нельзя. Сначала врач должен диагностировать болезнь, выяснить её причины и оценить возможности лечения, а уже затем он же решит, можно ли при ней пить бруснику, а если можно, то как это делать. Поэтому первое, что нужно сделать перед лечением почек брусникой — проконсультироваться у врача.

Брусника может как ускорить выздоровление, так и усугубить болезнь, поэтому самостоятельно лечить почки ею, тем более для того, чтобы не ходить к врачу для корректной диагностики, запрещено.

Узнайте также:

  • Помогает ли брусника при простуде
  • Как брусника влияет на давление

Источник

Наши предки пили ягодные морсы не только, чтобы утолить жажду, но и в медицинских целях. Такие напитки могли долго храниться в погребах и с успехом заменяли чаи и кофе. Морс из брусники имеет насыщенный красный цвет и приятный кисло-сладкий вкус. Его можно и нужно пить при некоторых проблемах со здоровьем.

Брусничный морс, свойства

Напитки из брусники обладают потогонным, жаропонижающим, бактерицидным, мочегонным, желчегонным, противогельминтным и антисклеротическим действиями. Полезные свойства брусники и морсов из неё обусловлены её химическим составом.

Свойства брусники: основные характеристики ягоды

Пищевая ценность и химический состав ягод брусники на 100 г:

Пищевая ценностьВитаминный составМинеральный состав
белки — 0,7 гА — 8 мкгкалий — 90 мг
жиры — 0,5 гбета-каротин — 0,05 мгкальций — 25 мг
углеводы — 8,2 гВ1 — 0,01 мгмагний — 7 мг
органические кислоты — 1,9 гВ2 — 0,02 мгнатрий — 7 мг
пищевые волокна — 2,5 гС — 15 мгфосфор — 16 мг
вода — 86 гЕ — 1 мгжелезо — 0,4 мг
зола — 0,2 гРР — 0,3 мг
ниацин — 0,2 мг

Ягоды брусникиВ 100 г плодов брусники находится 46 ккал.

Перечень органических кислот весьма разнообразен. Среди них есть яблочная, лимонная, уксусная, щавелевая, пировиноградная, глиоксиловая и бензойная кислоты, оказывающие антисептический эффект и способствующие сохранности напитков из брусники.

В составе ягод также есть каротиноиды (ликопин и зеаксантин), являющиеся антиоксидантами, пектины. В бруснике наличествует высокое содержание ценных для организма фенольных и полифенольных соединений — антоцианов, лейкоантоцианов, катехинов, флавонолов и фенолокислот.

Почти все эти полезные соединения при кулинарной обработке брусничного сырья переходят в морс. В среднем, калорийность напитка, приготовленного по классическому рецепту, составляет 41,4 ккал.

Знаете ли вы? Содержание полезных соединений в ягодах может колебаться в зависимости от разновидности и места произрастания. Так, в бруснике обыкновенной уровень катехинов составляет 11,3 мг, а в плодах этого растения из Японии — всего 2,46 мг.

Польза, вред, противопоказания и возможные побочные эффекты морса

Напитки из брусники полезно потреблять практически всем категориям населения. При этом следует учитывать, что высокое содержание органических кислот и мочегонный эффект, который проявляется в процессе употребления брусники, может нанести существенный вред организму при некоторых проблемах со здоровьем.

Свойства брусничного морса

Для взрослых

  • Для человеческого организма брусничный морс ценен следующими проявлениями:
  • укрепляет иммунитет и полезен при простуде;
  • уменьшает болевые ощущения в суставах;
  • благотворно влияет на работу поджелудочной железы, способствует снижению сахара в крови;
  • помогает при отравлениях и похмелье;
  • угнетает патогенную микрофлору;
  • понижает давление и положительно сказывается на сердечно-сосудистой системе;
  • решает проблему избыточного холестерина в крови (понижает);
  • способствует нормализации массы тела;
  • активизирует пищеварение, устраняет запоры;
  • улучшает состояние полости рта;
  • полезен при анемии;
  • выводит из организма избыточную воду и рекомендуется при болезнях мочевыделительной системы.

Этот напиток утолит жажду в жару и поможет при солнечном ударе. Зимой, в горячем виде, он согреет и не даст заболеть при переохлаждении. Но его не рекомендуют активно потреблять более 3-х недель, так как это даёт нагрузку на почки.

Знаете ли вы? Среди морсов наиболее популярен был напиток, называемый «брусничной водой». Для его приготовления свежие плоды брусники заливали кипятком и настаивали сутки. Он упомянут А.С. Пушкиным в романе в стихах «Евгений Онегин».

  • Злоупотреблять брусничным морсом нельзя при следующих проблемах:
  • низком давлении;
  • повышенной кислотности желудочного сока;
  • при приёме мочегонных препаратов;
  • диарее;
  • при крупных камнях в почках и желчном пузыре;
  • индивидуальной непереносимости продукта.

Следует отметить, что аллергические реакции на этот продукт встречаются редко.

Для детей

Брусничный морс можно употреблять детям с однолетнего возраста. Сначала ребёнку дают выпить небольшое количество напитка и следят за реакцией организма. Брусничный морс для детей
Морс из брусники пополнит растущий организм необходимыми для нормального развития и жизнедеятельности микроэлементами, поспособствует повышению аппетита, защитит от авитаминоза и сезонных заболеваний.

Это натуральное и полезное питьё отлично заменит газированные напитки, которые содержат синтетические добавки и являются не самыми лучшими продуктами в детском рационе.

Для беременных

Брусничный морс поможет в период беременности при раннем токсикозе и «снимет» чувство тошноты, привнесёт в организм беременной женщины необходимые развитию плода элементы, укрепит иммунитет и защитит от простудных заболеваний.

Брусничный морс для беременной

Во время вынашивания ребёнка противопоказаны многие лекарства, особенно в первом триместре, а брусничный морс может помочь, как вспомогательное средство, при различных инфекциях. Напиток поможет «снять» отёчность, которая доставляет немало проблем беременным женщинам, уменьшит боли в суставах, появившиеся вследствие возросшей на них нагрузки.

Читайте также:  Чем лечится воспаление легких в домашних условиях

Будущая мама должна учесть противопоказания этого напитка из брусники и не злоупотреблять им, следить за реакциями своего организма. Он может резко понизить артериальное давление, а это не желательно при беременности.

Использование в народной медицине

Брусничный морс принесёт пользу при лечении простуды, гриппа, лихорадочных состояний, цистита и других воспалительных процессов мочевыделительной системы.

Как противопростудное

Благодаря своим антибактериальным и противовоспалительным свойствам, брусника очень полезна при простудных заболеваниях. Человеку, который заболел, очень полезно пить тёплые брусничные морсы. Такой напиток имеет в своём составе много необходимых для укрепления иммунной системы витаминов, особенно — аскорбиновой кислоты. Питьё должно быть обильным.

Брусничный морс

Любые напитки из брусники способствуют снижению температуры, помогают устранить обезвоживание тканей, воспалительный процесс, выводят токсины и укрепляют организм. Этот морс можно пить абсолютно здоровому человеку для профилактики любых простудных заболеваний. Особенно он полезен в холодный период.

Важно! Врачи в этот период советуют не употреблять «тяжёлые» для ЖКТ продукты, так как много энергетических ресурсов уйдёт на их переработку. А ведь именно в это время все силы нужно сосредоточить на борьбе с вирусами и инфекциями.

Как потогонное и мочегонное

Брусничный морс можно использовать как потогонное и мочегонное средство. Это будет обуславливать его жаропонижающее действие во время повышенной температуры. Поэтому напиток в тёплом виде показан при гриппе, ОРВИ и других инфекционных заболеваниях.

Морс из брусникиНапиток очень полезно пить при циститах. Высокий уровень нутриентов в бруснике повышает иммунитет, угнетает бактерии, помогает снять воспалительные процессы, выводит лишнюю жидкость из организма, что очень важно при таком заболевании.

При проблемах мочевыделительной системы лучше всего выбрать вариант приготовления морса с использованием брусничных листьев, которые являются дезинфицирующим и диуретическим средством, применяемым и в официальной медицине.

Важно! Брусничный напиток выступает как дополнительное средство, а не основное лекарство. Поэтому больному нужно обязательно обратиться к врачу для назначения лечения.

Способы приготовления

Брусничный морс можно без проблем приготовить в домашних условиях. Существует немало рецептов этого полезного напитка.

Простой

Рассмотрим самый простой рецепт брусничного морса.

Приготовление брусничного морсаНе стоит использовать при приготовлении посуду из металла, так из-за наличия кислоты в бруснике может произойти процесс окисления материала с выделением вредных для организма человека элементов.

Ингредиенты:

  • вода (лучше родниковая или после фильтрования): 3 л;
  • брусника: 0,5 кг;
  • сахар: 5 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Ягоды поместить в тёплую воду, а после — промыть прохладной водой.
  2. Продавить вымытые плоды через сито.
  3. Оставшийся жмых залить водой и закипятить.
  4. Затем в отваре растворить сахар, и варить смесь в течение 15 минут.
  5. Добавить отжатую пюреобразную массу от ягод и дать покипеть ещё 5 минут.
  6. Всё остудить и процедить через сито или несколько слоёв марли. Морс готов к употреблению.

Видео: рецепт брусничного морса

Без варки

Все полезные элементы в бруснике сохраняются, если употреблять её в свежем виде, поскольку термообработка снижает уровень их содержания. Поэтому наиболее полезен морс без варки.

Читайте также

Полезен ли морс из брусники при воспалении мочеточника отзывы

Ингредиенты:

  • свежая брусника: 300 г;
  • вода: 2л;
  • сахар или мёд: по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Вымытые и перебранные ягоды поместить в дуршлаг.
  2. Ошпарить плоды закипевшей водой (можно повторить несколько раз).
  3. Затем плоды измельчить при помощи блендера и поместить пюре в стеклянную банку или другую подходящую ёмкость.
  4. Добавить 2 л чистой воды и настаивать 30 минут.
  5. Процедить через сито, а жмых выбросить. Дополнить мёдом или сахаром.
  6. Этот морс можно хранить не более 2 суток. Продлить срок хранения можно, если законсервировать напиток в банках, которые обязательно стерилизуют.

Из замороженной брусники

Брусничные ягоды можно заморозить, и наслаждаться морсом из них в течение года.

Замороженная брусника

Ингредиенты:

  • брусника в замороженном виде: 0,5 л;
  • вода: 2 л;
  • мёд: 3-4 ст. л.;
  • корица: 1 палочка (по желанию).

Способ приготовления:

  1. Дать ягодам время на разморозку. Чтобы ускорить процесс можно использовать микроволновку.
  2. Перетереть плоды через сито и отжать через марлю, которая сложена в 2 слоя, брусничный сок.
  3. Налить воду в кастрюлю, закипятить, бросив в неё корицу, жмых от сока. Дать покипеть 3 минуты.
  4. Отставить кастрюлю с огня и размешать мёд.
  5. Остудить и процедить через сито. Долить брусничный сок.

Морс можно пить в течение 2-х суток, поставив ёмкость с ним на полку холодильника. Для более длительного хранения этот напиток закупоривают в банки, прошедшие процесс стерилизации.

Видео: простой рецепт морса из замороженной брусники

С листьями и соком

Листья и сок брусники обладают хорошим мочегонным и подавляющим инфекцию эффектом, и их совместное использование делает морс наиболее полезным при проблемах мочевыделительной системы. Приготовить напиток из указанных ингредиентов достаточно просто.

Ингредиенты:

  • брусничные листья: 2 ст. л.;
  • свежие плоды брусники: 250 мл;
  • вода: 0,5 л;
  • сахар: 2 ст. л.

Знаете ли вы? Начиная с 60-х годов прошлого века в США и странах Европы произошло окультуривание брусники. Урожайность этих ягод выросла в 20–30 раз, по сравнению с дикорастущим растением. В 80-е годы брусничные плантации появились в России, Республике Беларусь, Литве.

Способ приготовления:

  1. Листья брусники запарить закипевшей водой объёмом 0,5 л. Дать настояться 30 минут.
  2. Плоды перебрать и помыть, обсушить на бумажном полотенце, а затем тщательно перемешать с 2 ст. л. сахара.
  3. Настой из листвы процедить через сито и смешать с ягодно-сахарной смесью.
  4. Полученный раствор поставить на плиту и нагреть до кипения, а затем выключить.
  5. Горячую жидкость процедить через ситечко (марлю). Затем морс охладить до комнатной температуры.

Морс с листьями и ягодами брусники

Брусничный морс является старинным напитком, приносящим пользу людям разных возрастов. Он наиболее полезен при авитаминозах, проблемах мочевыделительной системы, простудных заболеваниях. Но при его активном употреблении надо учитывать, что он имеет противопоказания при некоторых проблемах со здоровьем.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Да

Нет

Источник