Пища для зубов и десен при воспалении
11 августа 2017
Важность диета неоспорима. Практически все полезные вещества и витамины, которые необходимы организму для полноценного функционирования, поступают из пищи. Сбалансированный рацион нужен не только для отменной работы желудочно-кишечного тракта, но и для предупреждения кровоточивости десен, а также в борьбе с данной проблемой.
UltraSmile.ru решил разобраться, каким продуктам стоит отдать предпочтение в острый период воспалительного процесса и на чем сделать акцент в период ремиссии, чтобы укрепить ослабленные десны.
От чего стоит отказаться
В острый период воспаления стоит отказаться от чрезмерно горячих или холодных продуктов – первые могут привести к ожогу ослабленной слизистой, вторые – нарушить обменные процессы. В рационе не должно быть слишком твердых овощей и фруктов – откусив их вы можете повредить десну. Естественно, отказываться от них совсем не нужно – но пока вы проходите лечение можно наслаждаться запеченными яблоками, мягкими бананами или грушами, либо вовсе переводить продукты в состав пюре.
Диета при воспалении десен – это всего лишь рациональный и правильный подход к питанию. Важны овощи, фрукты, хорошо проваренное мясо и рыба, яйца, молочные продукты, зеленый и травяной чай, растительное масло. Не стоит отказываться и от сладостей – но они должны присутствовать в ограниченном количестве и лучше съесть несколько долек горького шоколада, чем пару кусочков торта.
Какие продукты нужно исключить:
- газированные и алкогольные напитки,
- твердое и плохо проваренное мясо (его волокна забивается между зубами и провоцирует воспаление десен),
- острую, соленую, пряную пищу,
- сладости с большим содержанием сахара,
- уксус.
Ограничение сладостей и напитков
Какие продукты нужно включить в рацион
Вне зависимости от того, находитесь вы в периоде острого воспаления или ремиссии, ваш рацион должен состоять из разнообразных продуктов, в которых содержатся все необходимые питательные вещества. Кроме того, для здоровья десен (когда они восстановлены и не кровоточат) очень важны твердые продукты – яблоки, морковь, которые способствуют естественному очищению эмали от зубного налета и помогают проводить массаж десен.
Что обязательно должно присутствовать в рационе:
- цитрусовые содержат большое количество витамина С, который обеспечивает уменьшение признаков воспаления и даже снижения кровоточивости десен,
- морковь, капуста, кабачки содержат большое количество антиоксидантов, что позволяет усилить процесс регенерации поврежденных тканей,
- яблоки и груши способствуют естественному очищению зубов от налета, а за счет большого содержания микроэлементов различных групп обеспечивают быстрое заживление тканей,
- тыква содержит селен, фтор и цинк, что помогает укрепить зубную эмаль и предотвратить возникновение воспалений,
- черника, черная смородина, малина богаты на минералы и витамины, которые повышают возможности организма бороться с воспалением,
- молочные продукты, сыр дополнительно укрепляют эмаль и костную систему, что в целом улучшает устойчивость организма к воспалительным процессам,
- цикорий полезен для улучшения обмена веществ и кровообращения в мягких слизистых полости рта,
- различные пряности (васаби, имбирь, кунжутное семя) нормализуют кислотно-щелочный баланс и устраняют вредные бактерии из полости рта.
Здоровое питание
Витамины для здоровых десен
Очень часто одной из причин воспаления десен является недостаток в организме витаминов группы А,С,Е и В, поэтому при наличии хронических заболеваний врач может назначить прием поливитаминов. Однако самостоятельно их принимать не стоит, лучше нормализовать питание и сделать акцент на тех продуктах, которые содержат большое количество полезных микроэлементов.
Для здоровья десен чрезвычайно полезны витамины С и D, которые помогают эффективно бороться с воспалительными процессами. Витамин С в достаточном количестве содержится в шиповнике, сладком перце, черной смородине, облепихе, петрушке, капусте, цитрусовых. На витамин D богаты сельдь, лосось, яичные желтки, печень, сливочное масло.
При недостатке в организме витаминов группы А снижается иммунитет, нарушаются обменные процессы в тканях. Особенно много данного витамина содержится в печени морских рыб и млекопитающих, а также моркови, шиповнике, помидорах, петрушке.
Витамины
Дефицит витамина Е приводит к повышению чувствительности десен и замедлению заживления ран. Его можно найти в таких продуктах как соевое и подсолнечное масло, фасоль, овсянка, грецкие орехи, макароны, фундук, гречневая крупа.
Витамины группы B – одни из самых важных для человека. Их дефицит вызывает нарушение обменных процессов, что также сказывается и на состоянии десен. Они содержатся в злаковых, орехах, индейке, говядине, курице и баранине, картофеле, кукурузе.
Помните, что при наличии воспаленных десен лечение обязательно должен назначать стоматолог. Тем не менее, необходимо заботиться о здоровье полости рта, уделяя внимание правильному рациону питания, который положительно воздействует и на весь организм.
Видео какие болезни десен бывают
Оцените статью:
(Пока оценок нет)
Загрузка…
болезни десен
Консультирующий специалист
Комментарии
Источник
Здоровые
зубы и десны – прекрасное украшение для лица. По зубам в старину
определяли здоровье человека, его работоспособность.
Сегодня красивая улыбка является важным атрибутом привлекательности
человека. Она облегчает налаживание социальных контактов, помогает
добиться успеха в обществе. Кроме социально-эстетической функции,
зубы и десны имеют очень важное анатомическое значение.
В энциклопедии сказано, что зубы – это костные образования в полости
рта, которые служат для измельчения пищи. Кроме того, они играют
существенную роль в произношении многих звуков. Зубы располагаются
в зубо-десновых карманах. Основная функция десен – защита зубов
от расшатывания и выпадения.
Полезные продукты для зубов и десен
- Морковь.
Содержит каротин, полезный для слизистой рта и десен. Укрепляет
зубную эмаль. В сыром виде является прекрасным тренажером для
зубов и десен. - Молоко.
Содержит кальций, который является строительным материалом для
зубов. - Рыба.
Содержит фосфор, который также необходим для зубов. - Зелень. Прекрасный источник органического кальция.
- Морская
капуста. Благодаря высокому содержанию йода и других полезных
микроэлементов восстанавливает обмен веществ в организме. - Яблоки.
Отлично массажируют десна, очищают, удаляют зубной налет. - Тыква.
Содержит фтор, цинк и селен. Прекрасно отбеливает зубы, делает
их более крепкими и здоровыми. - Цикорий. Восстанавливает обмен веществ. Стимулирует кровообращение
в ротовой полости. - Лук.
Содержит витамин С, фитонциды. Способствует укреплению десен.
Предупреждает возникновение цинги.
Общие рекомендации
- 1 Здоровье зубов и десен зависит от состояния здоровья
всего организма. Поэтому медики рекомендуют регулярные занятия
спортом, которые стимулируют кровообращение в организме и укрепляют
иммунитет. - 2 В рационе должно присутствовать достаточное количество
овощей и фруктов
некислых сортов, которые являются отличным источником витаминов
и минералов. Кроме того, употребление их в сыром виде стимулирует
кровообращение в ротовой полости, очищает и массажирует десны,
укрепляет зубную эмаль. - 3 Ежедневный пальцевой массаж десен является отличной
профилактикой пародонтоза. - 4 Самым главным источником фтора является вода.
При недостатке фтора зубная эмаль слабеет. При его избытке – зубы
покрываются черными точками. Поэтому, желательно, пить только
максимально полезную для зубов воду! - 5 Считается, что зубной порошок более полезен для
зубов, чем паста. А еще зубы можно чистить измельченной солью
с растительным маслом. Правда, по вкусу, этот рецепт подходит
далеко не каждому. Зато этот метод был одобрен даже Министерством
Здравоохранения СССР! Также зубы можно чистить золой кожуры бананов
или баклажанов. Говорят, что этот порошок хорошо отбеливает эмаль
зубов. - 6 Йоги и некоторые приверженцы ЗОЖ в качестве зубной
щетки используют веточки вишни, груши
или дуба. Для этого один конец ветки расплющивают, чтобы разделить
на волокна. Используют, как обыкновенную зубную щетку. - 7 Достаточное количество воды натощак запускает
в работу весь желудочно-кишечный тракт, что является хорошей профилактикой
зубного налета и залогом полноценного пищеварения. - 8 Слишком холодная или горячая пища увеличивает
риск возникновения трещин зубной эмали. Желательно, употреблять
продукты только комнатной температуры. - 9 Кариес можно остановить, восстанавливая защитные
силы организма. Главное, наладить режим питания, полноценность
дневного рациона. Закаливающие процедуры и посильная физическая
нагрузка также способствуют избавлению от главного разрушителя
зубов – кариеса.
Народные методы оздоровления зубов и десен
- Отвар цикория с молоком в некоторых случаях хорошо помогает для
восстановления зубной эмали. Сгущенное молоко с цикорием также
подойдет. Принимать по несколько столовых ложек в день, минимум
неделю. В это же время чаще употреблять тушеную рыбу, которая
является прекрасным источником фосфора
и йода. - Настойки прополиса с аиром считаются самыми сильным средством
в народной медицине для укрепления зубов и десен. Перед полосканием
в стакане смешивается по несколько капель настойки прополиса и аира.
Полоскание снимает воспаление десен и укрепляет зубную эмаль. Прополис
очень полезен для всей ротовой полости. К тому же он является одним
из главных компонентов многих лекарств от пародонтоза. - Для укрепления зубов, восстановления эмали еще используются кальцийсодержащие
порошки. Подойдет, например, порошок из измельченной яичной скорлупы.
Но для его всасывания, необходимо наличие
витамина D, который нужно либо употреблять в виде рыбьего
жира, либо принимать солнечные ванны.
Вредные продукты для зубов и десен
- Очищенные и неочищенные жареные семечки.
При очистке семечек
от твердой оболочки зубами, происходит механическое повреждение
эмали зубов. При частом повторении, эмаль может не восстановится.
Большое количество очищенных семян подсолнечника может привести
к химическому повреждению зубной эмали, из-за содержания в жареных
семенах вредных для зубов веществ, вызывающих хрупкость внешней
оболочки зуба. - Сухари и другая грубая пища. В большом количестве
приносит вред эмали и может травмировать десны. - Сдоба и фастфуд. Любителям питаться подобными
продуктами стоит задуматься о состоянии своих зубов и десен
в будущем. Так как очищенная и мягкая пища не может дать полноценной
жевательной нагрузки. При регулярном предпочтении подобных
продуктов, десны становятся рыхлыми, создавая угрозу выпадения
зубов, а зубная эмаль становится хрупкой и тонкой, что создает
условия для проникновения инфекции внутрь зубов. - Лимонад, кока-кола и другие сладкие газированные
напитки. Содержат вредные для зубов химические вещества. Разрушают
эмаль. - Сахар и овсянка. Блокируют усвоение кальция.
- Вишня, смородина и другие кислые ягоды фрукты.
Содержат фруктовые кислоты, разрушающие эмаль зубов.
Достоверность информации
0
Читайте также о питании для других органов:
Источник
Полезные продукты для зубов и десен улучшают состояния ротовой полости, препятствуют повреждению слизистой, укрепляют костные структуры, массажируют десны. При выборе пищи следует нормализовать рацион питания, уменьшить количество вредного и увеличить долю полезного.
Полезная пища для десен и зубов
Продукты для десен должны быть обогащены микроэлементами. Немаловажно правильное употребление пищи. Например, витамин С благоприятно воздействует на организм человека и в большой дозировке содержится в отваре или настое шиповника. Однако, если пить напиток не через трубочку и после не убрать фруктовые кислоты посредством полоскания, большой риск нанесения вреда эмали.
Овощи, фрукты, зелень для здоровья зубов и десен
Диета насыщает кальцием, необходимыми витаминами. Эти микроэлементы укрепляют и препятствуют разрушению зубных структур, благоприятно воздействуют на полость рта, борются с патогенными бактериями и ухудшением кровоснабжения.
Перечень того, что полезно для зубов и десен:
- яблоки;
- сельдерей;
- шиповник;
- томаты;
- капуста;
- кабачки;
- болгарский перец;
- шпинат;
- зелень;
- брокколи;
- киви;
- ананас;
- тыква;
- цитрусовые.
При употреблении овощей и зелени следует соблюдать режим хранения, реже использовать тепловую обработку. При длительном хранении количество микронутриентов значительно уменьшается.
Массаж десен и улучшение кровоснабжения тканей, профилактику воспалений и инфекций обеспечивает потребление твердых овощей и фруктов. Они предупреждают кариес, убирают налет.
Полезные продукты
При возникновении проблем многие пациенты задаются вопроосом, какие продукты полезны для зубов и десен. Ниже приведен список наиболее желательной и доступной для потребления пищи:
- молоко и кисломолочные продукты (сыр, творог);
- яйца;
- орехи (миндаль, грецкий, кедровые, кешью), сухофрукты (изюм, финики);
- кунжут;
- черный хлеб;
- рыба (тунец, хек, скумбрия);
- крупы (гречка, рис);
- печень говяжья;
- фасоль;
- картофель;
- шпинат;
- яблоки;
- морская капуста;
- пряности.
Интересно! Орехи – полезные продукты, богатые разными микроэлементами. Так, кешью предотвращает развитие кариеса, миндаль обладает антисептическим и обезболивающим свойством. Укрепление костной ткани обеспечивают кедровые орехи.
Полезные напитки
Один из полезных напитков – питьевая вода. Она очищает ротовую полость от остатков пищи и налета, фруктовых кислот и микроорганизмов.
Продукт для десен – цикорий, поддерживающий и улучшающий кровообращение.
Зеленый чай содержит антиоксиданты и препятствует развитию воспаления и инфекционных процессов.
Полезны растительные чаи на основе ромашки, чабреца, шалфея и других трав.
Обратите внимание! Польза воды несомненна. При недостаточном суточном поступлении жидкости уменьшается слюноотделение. Из-за этого слюна не выполняет защитную функцию, активизируется жизнедеятельность патогенных бактерий и возникает воспаление.
Витамины и микроэлементы для укрепления зубов и десен
Питание для зубов и десен должно быть обогащено микронутриентами. При недостаточном количестве элементов ухудшается состояние полости. Наиболее важны фосфор, кальций, другие вещества, направленные на укрепление, улучшение кровоснабжения, борьбу с патогенной микрофлорой.
- Кальций – составляющая зуба, при дефиците разрушаются костные структуры, портится и просвечивает эмаль.
- Микроэлемент фтор препятствует проникновению кислот в структуры зуба и жизнедеятельности патогенных бактерий, укрепляет эмаль, нормализует микрофлору ротовой полости.
- Фосфор влияет на усвояемость кальция.
- Дефицит железа – частая причина кровоточивости десен, анемии, ухудшения кровоснабжения тканей и пародонтоза.
- Витамин Д также участвует в обмене кальция и фосфора, укрепляет иммунитет.
- Витамин С предотвращает ломкость капилляров, улучшает работу иммунной системы.
- Витамин А участвует в обменных процессах, при недостаточном поступлении элемента в организм грубеют и трескаются слизистые, ухудшается эмаль, уменьшается выработка слюны.
Вредные продукты для зубов и десен
При неправильном использовании и злоупотреблении вредной может стать условно полезная пища.
При очищении семечек зубами повреждается эмаль и десны. Кроме того, находящаяся на них грязь и бактерии могут привести к воспалению.
Сухарики, грубые продукты наносят вред эмали и деснам, травмируют их.
Нежелательное действие оказывает сладкая вода (Пепси, Кола, Тархун), энергетические напитки. Они содержат агрессивные вещества, разрушающие структуру зуба, и большое количество сахара.
Кислые ягоды и фрукты (вишня, шиповник, смородина) содержат вещества, негативно влияющие на эмаль. При употреблении этих продуктов необходимо ополаскивать после рот, напитки с их содержанием пить через трубочку.
Нанести вред полости рта может чрезмерное нахождение в рационе мягкой пищи, сдобы, фастфуда. Данные продукты уменьшают нагрузку на жевательный аппарат, не массируют десны, усугубляют состояние.
Знание, что полезно для зубов и десен, поможет улучшить рацион, обогатить полезными микронутриентами, сохранить здоровую улыбку. При необходимости можно принимать поливитаминные комплексы для профилактики.
Список литературы
- Лукиных Л.М. – Заболевания слизистой оболочки полости рта, Н. Новгород: Издательство Нижегородской Государственной Медицинской Академии, 2000.
- Максимовский Ю.М. – Терапевтическая стоматология, Учебник, М.: Медицина, 2002.
- Боровский Е.В., Леус П.А. — Кариес зубов, М., Медицина, 1979.
- Кузьмина Э.М. – Профилактика стоматологических заболеваний, М.: 2003.
- Улитовский С.Б. — Энциклопедия профилактической стоматологии, СПб, 2004.
Источник
Пародонтоз — заболевание околозубных тканей, которое приводит к расшатыванию и в конечном счете выпадению зубов. Справиться с ним помогают ряд медицинских процедур, тщательная гигиена и специальная лечебная диета.
Фото взято из Интернета
Причины пародонтоза
- слабость организма;
- недостаток витаминов и полезных веществ;
- плохая гигиена полости рта;
- различные периодонтальные заболевания;
- наличие зубного камня и мягкого налета на зубах;
- слишком густая слюна;
- нависающие пломбы или непрофессионально установленные протезы;
- ротовое дыхание;
- общие системные заболевания, которые нарушают гормональный баланс в организме и влияют на обмен веществ, в частности, сахарный диабет.
Пожалуйста, кликните по рекламе. Это займет у вас пару секунд, а мне принесет несколько копеек и позволит и дальше наполнять канал полезными и интересными материалами.
Спасибо за понимание!
Обычно пародонтоз проявляется в пожилом возрасте. Мужчины страдают от него чаще, чем женщины.
Симптомы пародонтоза
Первый грозный симптом, на который обязательно нужно обратить внимание — кровоточивость десен, их болезненность. Десны могут начать отставать от зубов, со временем в них появляется гной. Зубы часто расходятся или, наоборот, надвигаются друг на друга. Больные жалуются на необычный прикус и сложности при пережевывании пищи. Также они отмечают странный вкус и запах во рту.
Фото взято из Интернета
Пародонтоз обычно прогрессирует медленно, иногда до того, как наступит последняя стадия, проходят десятилетия. Поначалу симптомы почти не беспокоят человека, но постепенно они становятся все более очевидными и приносят явный дискомфорт.
Этапы пародонтоза
1. Легкая степень — характеризуется гингивитом (воспалением десен). Десны при этом зудят, становятся более рыхлыми, кровоточат. Чистка зубов и употребление твердой пищи приводят к появлению болезненных ощущений.
2. Средняя степень — на этой стадии интенсивность перечисленных симптомов нарастает. Однако боль носит непостоянный характер и затихает через несколько дней.
3. Тяжелая степень — больной начинает замечать расшатывание зубов и постоянный выраженный дискомфорт в деснах. У обнаженного основания зубов можно заметить десневую выемку.
Что нужно есть при пародонтозе
Предотвратить пародонтоз и укрепить десны на первой стадии болезни помогает употребление твердой пищи, которая дает нагрузку всему зубо-десневому аппарату. Однако, например, разгрызание орехов и семечек может только повредить. Врачи рекомендуют обратить внимание на следующие продукты:
Фрукты и овощи
Фото взято из Интернета
Насытить организм витаминами и микроэлементами и вместе с этим очистить полость рта от мягкого налета хорошо помогают морковь, яблоки, груши, огурцы. Пережевывать их нужно тщательно, чтобы нагрузка распределялась равномерно на все зубы. Такая еда помогает тренировать связки зубов и укрепляет их естественным образом, обеспечивая лучшее кровоснабжение.
Молочные продукты
Содержат много кальция и витаминов, полезных для зубной эмали. Есть можно сыр, простоквашу, сметану, творог, йогурты. Однако лучше, если они будут без сахара.
Фото взято из Интернета
Цитрусовые
Богаты витамином С, который необходим для здоровья и крепости десен. Также этот витамин помогает предотвращать простудные и вирусные заболевания, которые могут сильно ослабить организм и спровоцировать обострение пародонтоза.
Фото взято из Интернета
Рыба и мясо
Рыба включает в свой состав полиненасыщенные жирные кислоты, которые необходимы человеческому организму для нормальной работы. Также в ней много белка. Красное мясо помогает предотвратить анемию и также очень богато животным белком, без которого невозможны обменные процессы в мышцах.
Фото взято из Интернета
Что нельзя есть при пародонтозе?
Желательно исключить из рациона сладости (конфеты, печенье, торты, булочки, пирожные и т.п), чипсы, соленья и копченья. Особенно опасны те продукты, которые прилипают к зубам и провоцируют скопление зубного налета и образование камней.
Что можно пить при пародонтозе?
Полезными для человека, страдающего пародонтозом или предрасположенного к нему, будут следующие напитки:
- натуральные разбавленные водой соки;
- зеленый чай;
- обычная чистая питьевая вода;
- кефир;
- компоты из свежих и замороженных ягод.
А вот кофе, сладких газировок и алкоголя нужно избегать.
Фото взято из Интернета
Народная медицина против пародонтоза
Приведем несколько рецептов из народной медицины, которые помогают облегчить симптомы пародонтоза и снять воспаление.
1. Очень эффективен свежевыжатый картофельный сок. Им можно полоскать рот после еды, но после этого обязательно нужны смыть его с зубов, запив стаканом воды.
2. Медом можно смазывать воспаленные десны. Он уберет боль и снимет отечность с десен.
3. Кора дуба прекрасно борется с кровоточивостью десен. Для приготовления лечебного отвара следует взять две чайные ложки измельченной коры и залить двумя стаканами воды, довести до кипения, процедить и остудиться. Полоскать рот отваром следует 3-4 раза в день до исчезновения беспокоящих симптомов.
Однако перед тем, как воспользоваться этими советами, обязательно проконсультируйтесь с врачом!
Будьте здоровы!
Источник