Овес молоко воспаление легких

Овес отличается высокой пищевой ценностью для человека. Использование отвара овса при лечении от бронхита и пневмонии позволяет укрепить иммунитет, смягчить кашель, ускорить выздоровление.

Польза при пневмонии и бронхите

Присутствие инфекции в респираторных органах сопровождается интоксикаций организма, снижением иммунной реактивности, нарушением метаболизма из-за ухудшения газообмена в легочных альвеолах и снижения уровня кислорода в крови.

Активность иммунной системы прямо зависит от количества и качества поставляемого белка в организм. Белок, который получает больной с пищей, должен содержать все незаменимые аминокислоты, и легко усваиваться.

В овсе содержатся все незаменимые аминокислоты, из заменимых аминокислот – высокое содержание глутаминовой кислоты – наиболее распространенной аминокислоты в организме, нейромедиатора, без которого невозможна передача нервного импульса.
Высокий суммарный процент пуриновых оснований в составе семян делает их отличным поставщиком строительного материала для синтеза ДНК, потребность в котором повышается при восстановительных процессах.

Процессы синтеза ДНК для построения новых клеток невозможны без участия коферментов, особенно высокий расход витаминов группы В. Овес поставляет В1, В5, В9, В2, В6, витамин Е, омега-3, осега-6 жирные кислоты.

В овсяных зернах содержатся:

тиреостатины, необходимые для работы щитовидной железы:
полифенолы, участвующие в регуляции жирового обмена;
линолевая кислота, способствующая снижению продукции факторов воспаления – простагландинов, лейкотриенов.

За счет высокого содержания пектинов (более 155% в 100 г) и пищевых волокон (около 50%) овес способен, благодаря обволакивающим, слизистым свойствам, очищать организм от токсинов и тяжелых металлов.

Продукты питания

Ценными свойствами для организма обладают и зерна, и овсяная мука, и хлопья. Овсяные хлопья и овсяная мука подвергаются более глубокой обработке, однако по минералам, аминокислотам, пектинам, клетчатке они не уступают зернам и вполне могут использоваться в диете при пневмонии и бронхите, если восполнять витамины из других источников.

Из цельных зерен готовят механическим дроблением толокно – продукт, сходный по способу приготовления с овсяной мукой, но сохраняющий все полезные свойства овсяных зерен.

Овес – поставщик фосфора, магния, калия. Кальций, необходимый при заболеваниях легких, бронхите, содержится в относительно небольшом количестве (5,4% на 100 г от суточной нормы). Зато много кальция (более 18%) в молочных продуктах, что делает рецепты с овсом и молоком исключительно полезными для укрепления здоровья больного.

Рецепты

При приготовлении блюд нужно помнить, что витамины группы В легко разрушаются при термической обработке и выбирать способы приготовления, требующие минимальной тепловой обработки.

№ 1

Отвар овса лучше на каждый день готовить свежий. Всего на сутки понадобится 2 стакана отвара, которые нужно выпить в 4 приема — по половине стакана за один прием.

Для приготовления отвара берется 500 мл молока, 0,5 стакана промытых зерен. Варить нужно час под закрытой крышкой — томить на медленном огне.
Можно готовить отвар в керамическом горшочке в духовке 2,5 часа, а для вкуса добавить мед, сливочное масло.

Для получения и закрепления эффекта полезно пропить состав в течение месяца. В год при хронических бронхитах, затяжном кашле рекомендуется пропивать 2 таких курса.

№ 2

Столовую ложку семян овса соединяют со столовой ложкой промытого изюма без косточек, заливают 3 стаканами кипятка. Уваривают на маленьком огне до половины объема, добавляют немного меда.

Выпивают приготовленное средство в течение суток маленькими глотками, ежедневно готовят новый состав.

№ 3

Эффективный рецепт с использования овса для лечения от кашля при бронхите, пневмонии можно приготовить с молоком, не прибегая к его длительной термической обработке.

Ст. овса разваривают в литре кипятка до студенистого состояния. После того, как кисель немного остынет, его разводят пополам холодным молоком.
Полученное средство доводят до кипения и затем снимают с огня.
В остывший состав добавляют мед по вкусу.

Чтобы избавиться от кашля при бронхите, нужно выпивать до 0, 75 мл в день.

№ 4

Берут 250 мл промытых зерен, уваривают в литре кипятка вдвое;
дают остыть;
вливают 0,4 л козьего молока.

Этот рецепт можно использовать при хроническом бронхите, сильном кашле при туберкулезе. В день выпивают этого средства до 0,8 л.

№ 5

От кашля при бронхите и пневмонии взрослым можно воспользоваться составом, с добавлением чеснока.

В течение 2 часов томят в духовке стакан овса, залитый 2 литрами молока, с добавлением измельченного чеснока, взятого в количестве 1 головки. Пить при пневмонии ст. утром и вечером.

№ 6

Для лечения детей от кашля при бронхите или пневмонии можно использовать рецепт приготовления вытяжки овса в шелухе с молоком и медом.

Для приготовления средства ст. зерен овса в шелухе хорошо промывают, а затем засыпают в термос.
Литр молока доводят до кипения, но не кипятят, а снимают с огня и вливают в термос с овсом.
Настаивать можно 6-8 часов, затем можно профильтровать и принимать перед едой по половинке стакана.

Принимать средство можно до 8 раз в день. Хранить его в термосе нельзя дольше 20 часов. Чтобы сохранить лекарственные свойства, можно состав процедить, остудить и хранить в холодильнике. Перед применением лекарство подогревают.

№ 7

Овес в шелухе с молоком для лечения ребенка от кашля можно приготовить другим способом. Стакан овса в шелухе заливают литром молока, кипятят на маленьком огне, уваривая не менее часа, дают от кашля 4-6 раз в день по несколько глотков.

№ 8

Вкусный и полезный молочные кисель из толокна понравится и маленьким детям, и взрослым. Простой рецепт из толокна можно использовать в меню не только для лечения кашля во время болезни, но и как повседневное блюдо.

Развести в ¾ ст. холодного молока 3 чайн. л. толокна;
влить ¼ ст. часть холодной воды, помешивая, чтобы не было комочков;
довести до кипения;
оставить остывать;
при подаче добавить мед.

На вкус овес, приготовленный на молоке, напоминает обычное топленое молоко. А принятый перед сном отвар с добавлением меда оказывает успокаивающее, общеукрепляющее действие на организм больного.

Такое средство, при отсутствии аллергии на его составные компоненты, полезно пропивать часто болеющим детям в сезон ОРЗ и гриппа, которые провоцируют бронхит и пневмонию.

Противопоказания

Повышенное содержание пуриновых оснований в рационе нежелательно для больных подагрой и мочекаменной болезнью при уратных камнях в почках. В овсяных продуктах содержится много щавелевой кислоты (более 4% от суточной нормы в 100 г), также нежелательной при мочекаменной болезни.

Противопоказаниями лечения с использованием овса служит повышенная кислотность желудка, желчнокаменная болезнь, холецистит, почечная недостаточность, аллергия или индивидуальная непереносимость.

При перечисленных заболеваниях больному нужно проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы с пользой применять народные средства лечения бронхита и пневмонии и не навредить здоровью.

О других народных средствах лечения бронхита и пневмонии читайте в статьях:

Лечение бронхита в домашних условиях народными средствами;

Народные средства от пневмонии у взрослых;

Лечение пневмонии дома;

Дыхательная гимнастика при бронхите.

Источник

Причиной развития воспалительного процесса в бронхах могут быть: попадание в организм патогенов, влияние неблагоприятных внешних факторов, курение. Наряду с медикаментами, часто в лечении недуга используют методы народной медицины. Овес от бронхита – проверенное годами средство для терапии патологии бронхиального дерева. Благодаря богатому составу, злак помогает эвакуации густой слизи, облегчает дыхание и ускоряет выздоровление.

Овес

Показания

Злак широко используется при лечении недугов нижних воздухоносных путей (трахеита, бронхита, в том числе обструктивного, пневмонии). Он полезен при сухом, влажном, длительно непроходящем кашле, который сопровождает тяжелые формы заболеваний. Овес в рецептах народной медицины также используется в терапии:

гипертонии;
туберкулеза;
простудных заболеваний и гриппа, сопровождающихся соплями, лихорадкой и кашлем;
ожирения;
патологий поджелудочной железы, желудка, печени;
мочекаменной болезни;
недугов сердца и сосудов;
малокровии;
нервного напряжения и бессонницы.

Противопоказания

Ограничений к применению средств на основе злака немного – даже детский возраст не мешает использовать овес при недугах бронхолегочной или других систем. Новорожденным давать средства с этим злаком не стоит, поскольку в нем содержится глютен, способный вызвать аллергию. Употребление овса лучше отложить до тех пор, пока ребенку не исполнится 8 месяцев. Средства для лечения недугов воздухоносных путей на основе злака нельзя использовать при:

Болезни сердца

низком артериальном давлении;
заболеваниях гепатобилиарной системы (при патологиях печени, почек, желчного пузыря, после операции по его удалению);
индивидуальной непереносимости;
тяжелых патологиях сердца;
аллергических реакциях.

Полезные свойства

Средства на основе злака обладают жаропонижающим и потогонным свойствами, нормализуют дыхательную функцию, снимают раздражение и отечность слизистых воздухоносных путей.

При бронхите защитные силы организма снижены. Овес, содержащий большое количество полезных соединений, позволяет повысить сопротивляемость к патогенам, вызвавшим недуг, восполнить нехватку микроэлементов, витаминов, аминокислот и других веществ.

В состав злака входят:

Витамины В1, В2, В3. Помогают бороться с патогенными микроорганизмами, стимулируют иммунную систему вырабатывать большее количество интерферонов. Они способствуют восстановлению поврежденных клеток дыхательной системы и подавляют воспалительные процессы.
Токоферол. Имеет антиоксидантное и омолаживающее действия, важен для нормального функционирования нервной системы, препятствует образованию тромбов.
Фолиевая кислота. Улучшает психоэмоциональное состояние, принимает участие в кроветворении, повышает сопротивляемость организма к вредным факторам, полезна для репродуктивной системы и необходима для нормального развития плода при беременности.
Фосфор. Участвует в сократительной деятельности мышц, передаче нервных импульсов, обеспечивает твердость костей, отвечает за усвоение других полезных веществ.
Калий. Необходим для нормальной работы сердца и обеспечения мозга кислородом. Микроэлемент отвечает за эластичность сосудов, предотвращает образование тромбов и конкрементов в почках.
Магний. Необходим для поддержания функционирования сердечно-сосудистой, дыхательной, костно-мышечной систем.
Кальций. Обеспечивает нормальную свертываемость крови, уменьшает уровень холестерина, входит в состав клеточных мембран, участвует в мышечных сокращениях.

Способы применения

Отвар из овса

Злак часто применяют при бронхите, готовят из него отвары и настои, которые облегчают выведение слизи, улучшают откашливание и способствуют снижению температуры тела. В средства на его основе могут добавляться дополнительные ингредиенты для усиления терапевтического эффекта – лук, молоко, чеснок, мед и другие. При лающем кашле хорошо помогают компрессы, которые следует накладывать на грудь.

Полезный напиток – кисель из злака, его пьют при недугах, которые способствуют снижению тонуса организма. Средство из овса обладает укрепляющим и противовоспалительным действиями, улучшает метаболизм. При недугах респираторных органов часто используются ингаляции. Они снимают спазмы в воздухоносных путях. После процедуры мокрота начинает лучше откашливаться, нормализуется дыхание.

Действенные рецепты

Отвар из злака для облегчения состояния при бронхите можно приготовить на плите, в духовке или в мультиварке на режиме «тушение». 200 г зерен заливают 1 л воды и томят любым удобным способом 30 минут, после чего оставляют на несколько часов, процеживают и употребляют по 0,5–1 стакану 3–4 раза в день.

Настой из овса

Настой готовится по следующему рецепту: на 2 ст. л. сырья берут 0,5 л только что закипевшей воды. Емкость накрывают крышкой и оставляют на 12 часов. Можно заливать зерна и холодной водой, но тогда требуется настаивание в течение суток. Средство процеживают и пьют по 150 мл до еды трижды в день.

Овсяный кисель готовится следующим образом: 4 ст. л. зерен и 500 мл воды ставят на огонь и варят до загустения. Пить напиток следует по 150–200 мл трижды в сутки.

Молоко с овсом – эффективное средство при непродуктивном кашле, который часто возникает на начальном этапе бронхита. Оно помогает избавиться от болезненных ощущений в груди, снизить интенсивность приступов при постоянном сильном кашле. Молочное средство способствует тому, что слизь лучше откашливается. Ее готовят следующим образом: 0,5 кг овсяных зерен и 0,5 л горячего, только что вскипевшего, молока помещают в термос и оставляют настаиваться в течение нескольких часов. Готовым средством лечат бронхит, употребляя по 0,1 л 3–5 раз в сутки.

Овес с молоком от бронхита можно приготовить в духовом шкафу. 250 г зерен и 1 л молока помещают в жаропрочную посуду и томят 120 минут (температура не должна быть высокой). Средство пьют по 250 мл перед сном, предварительно процедив. Можно положить в него ложечку меда.

Для проведения ингаляции нужно сварить овсяную кашу, сесть над кастрюлькой и подышать паром нескольких минут. Такая терапия не проводится, если у больного повышена температура тела. Чтобы сделать компресс, зерна отваривают до готовности и отжимают. Через 10–20 минут проверяют температуру сырья, если оно стало теплым, его выкладывают на ткань или марлю, сложенную вдвое, кладут на грудь и оборачивают торс полотенцем. Как только зерна остынут, компресс снимают, а кожные покровы смазывают кремом. Полезный совет: после процедуры лучше лечь спать в теплую постель.

Овсяная каша

Овес – источник многих полезных соединений, который помогает не только оздоровить организм и поднять иммунитет, но и вылечить бронхит. Эффект достигается благодаря противовоспалительному и отхаркивающему свойствам, которыми обладают средства на основе злака. Они не сложны в приготовлении, их можно легко сделать в домашних условиях. Использование овса не отменяет необходимости обращения к доктору и приема медикаментозных препаратов.

Источник

Пневмония является острым инфекционным заболеванием, что характеризуется воспалением легочной ткани, заболевание часто сопровождается дыхательной недостаточностью. Наиболее часто встречающийся способ заражения – воздушно-капельный. Пневмонию могут вызывать все известные типы инфекционных агентов: вирусы, бактерии, грибки, паразиты.

Факторы развития болезни

Основными факторами, предрасполагающими к развитию пневмонии, являются:

пороки развития легкого;
рецидивирующие бронхиты;
иммунодефициты (врожденные и приобретенные);
курение;
наркомания, алкоголизм, низкий социальный статус;
сердечная недостаточность, печеночная и почечная недостаточность и некоторые другие патологии.

Сегодня во всем мире ежегодно умирает 1,5 млн детей от пневмонии. Больные с тяжело протекающей формой заболевания – это люди с такими патологиями, как:

цирроз печени;
сахарный диабет;
эндокринные заболевания.

Чаще пневмонией болеют люди старше 60 лет и дети. Ввиду наличия пагубных привычек, мужчины болеют чаще женщин.

Применение методов народной медицины

При основном медикаментозном лечении пневмонии по рекомендации и под наблюдением врача есть возможность применения народных средств с отхаркивающими действиями:

сухой кашель лечится применением отваров с корнями алтея, душицы, мать-и-мачехи;
для разжижения мокроты употребляется чай с почек сосны, листьев фиалки, подорожника;
отхаркивающий эффект бывает во время применения свежих соков.

В народной медицине пневмонии лечат пастами, полученными при смешении грецких орехов и сока алоэ, с добавлением теплого сливочного масла, меда и кагора. Часто поклонники народной медицины используют для лечения воспаления легких овес, мед, козье молоко. Но не стоит забывать, что все эти методы носят вспомогательный характер. Без этиотропной терапии, направленной на уничтожение возбудителя, возможен летальный исход.

Место продуктов пчеловодства в терапии

Прополис в народе считается природным антибиотиком, уничтожающим болезнетворные микробы. В комплексном лечении он выступает усилителем действия противомикробных средств. Используется прополис при лечении пневмонии в виде водяной вытяжки или смеси с другими компонентами. Следует отметить, что в действительности антибактериальная эффективность у прополиса низкая, и лечить воспаление легких только продуктами пчеловодства нельзя.

Противопоказания к применению для взрослых и детей:

аллергия на продукты пчеловодства или пчелиный яд;
бронхиальная астма;
беременность и грудное вскармливание;
возраст младше 3 лет;
экзема;
дерматит.

Возможные аллергические реакции на прополис: зуд, сыпь, головная боль, гипертермия, общая слабость. Такие побочные эффекты предупреждаются началом лечения с малых доз. Отсутствие симптомов указывает на переносимость прополиса, что дает возможность проведения полного курса лечения.

Лечение водяной вытяжкой

Измельчается 15-20 г прополиса и заливается 100 г кипяченой воды. После перемешивания смесь томится около двух часов на водяной бане под крышкой. В остывшем отваре удаляются остатки воска. Полученная светло-желтая жидкость готова к употреблению. Хранить следует в холодильнике 10 дней. Способ применения – трижды в сутки по 2-3 ложки до еды. Длительность курса – около месяца, что составит полный период выздоровления.

Применение смеси из прополиса и сливочного масла

К разогретым до 55 градусов 90 г сливочного масла добавляется 15 г прополиса. Подогретая до 80 градусов в течение 12 минут смесь подлежит процеживанию через сито или марлю. Способ употребления – по чайной ложке трижды в сутки за час до еды с 200 г теплого молока. Курс – два месяца.

Измельченные 200 г репчатого лука заливаются 0,5 литра сухого белого вина и медом в количестве 100 г. Смесь настаивается около 10 дней в прохладном месте, отжимается, фильтруется и принимается по 1 ст. ложке трижды в день за 40 мин. до еды. Хранится в холодильнике. Курс лечения – до наступления стабильного улучшения. Тяжелые пневмонии у больных, страдающих малокровием, лечатся жидкой овсяной молочной кашей, разбавленной пчелиным медом.

Противопоказания к применению для взрослых и детей:

признаки аллергии на мед: головокружение, рвота, удушье;
сахарный диабет;
экссудативный диатез и золотуха;
эмфизема легких;
бронхиальная астма;
туберкулез;
пороки сердца.

Рецепты с применением овса и козьего молока

Рецепт №1. В литре воды варят 3-4 столовые ложки очищенного овса. После процеживания, охлаждения и добавления меда принимается по 2-3 столовые ложки 3 раза в день за полчаса до еды.

Рецепт №2. Стакан овса в шелухе заливается литром молока. Доводится до кипения и варится в течение часа на медленном огне. Далее овес отжимается, процеживается и принимается 3-4 раза в день по полстакана. Эффект лечения усиливается добавлением меда и сливочного масла.

Как и другие народные средства, овес может быть лишь дополнением к основному лечению пневмонии.

При кашле, вызванном воспалением легких, употребляют напиток, в состав которого входит стакан козьего молока, чайная ложка козьего жира, яичный желток, чайная ложка меда. Употребляется в течение недели.

При тяжелой пневмонии используют козье молоко от животного, что питается ветвями калины, ивы, ясеня, березы, дуба. Оно получается горьким на вкус, но обладает более выраженными целебными свойствами. Пьют его в парном виде по стакану 3-4 раза в день.

Эффекты, которые достигаются при помощи козьего молока:

укрепление иммунитета;
нормализация обменных процессов;
быстрое восстановление из-за наличия в составе молока многих витаминов.

Бактерицидного действия козье молоко не имеет, поэтому в терапии воспаления легких имеет лишь вспомогательное значение.

Отвлекающие процедуры

Очень часто для лечения заболеваний дыхательной системы используются горчичники и перцовые пластыри. К сожалению, эффективность отвлекающих процедур при пневмонии – механического, теплового и химического воздействия – нулевая. Перцовый пластырь и аналогичные средства могут быть применены лишь на этапе выздоровления, активизируя кровообращение в органах, что были затронуты воспалительным процессом.

Противопоказания к применению горчичников, перцовых пластырей и других отвлекающих средств:

повреждение кожи;
аллергия;
повышенная температура тела.

Опасность самолечения перцовым пластырем заключается в активизации отхождения мокроты, повышения продуктивности кашля, спазма бронхов и гортани. При этом затрудняется дыхание.

В применении народных средств и перцовых пластырей для лечения пневмонии совместно с медикаментозной терапией нет острой необходимости. Если вы являетесь ярым поклонником «бабушкиных методов», можно их использовать. Только помните, что народные средства при воспалении легких способны лишь дополнить традиционное лечение, но не быть ему заменой.

Источник