Капуста и мед от воспаления

Капуста и мед от воспаления thumbnail

Здравствуйте, друзья. Написать о лечении кашля компрессами из капустного листа с медом меня натолкнули две вещи:

Простуда и сильный лающий кашель у младшего сына.

Комментарии «умников» на одном сайте, которые писали, что этот «дедушкин» метод не помогает, потому как «обычная капуста ничего не вытянет из слоев дермы, это чепуха».

Ну конечно, куда нам, лечащим своих детей по древним «дедушкиным» методам до умников с их познаниями в строении эпидермиса и свойствах лимфы.

И все же, донесу до вас главную мысль.

Капустный лист с медом прекрасно лечит кашель, и не только. Деревенская белокочанная капуста «на ура» справляется и с бронхитом и даже с незапущенным воспалением. Представьте себе!

Лающий кашель у ребенка: сиропы или капуста?

Итак, что мы имеем вначале: резко заболевший ребенок с сильным лающим глухим кашлем. Заболел мой трехлетка, аккурат перед новогодними праздниками, когда у нас были куплены билеты на несколько интересных представлений с Дедом Морозом и Снегурочкой.

И я вроде вся такая опытная-переопытная, а в очередной раз поняла, что болезнь бывает коварна и непредсказуема, и весь свой хваленый опыт можно выбросить в мусорную корзину. Ребенок начал поправляться, но сразу и вдруг появился страшный глухой кашель, который мучил малыша днем и ночью, практически круглосуточно.

В ход пошел обычный арсенал, редька и лук с медом, компрессы с картошкой и пр., но в этот раз ничего не помогало. Мои любимые сиропы с айхерба закончились, а новые еще не пришли, и я уже настроилась на посещение детской поликлиники. Однако была суббота и до понедельника я решила сделать своему ребенку компресс от кашля из капустного листа с медом. Дополнительно ножки смазала теплым камфорным маслом и надела легкие х/б носочки.

И что же? А вот что: впервые за 2 дня мой малыш спал спокойно! Кашля не было практически всю ночь, только с утра снова начался, но уже был с мокротой. Окрыленная, я сделала ему еще три компресса на ночь и всё.

Помогает капуста? Помогает!

Значит, мудра природа-матушка, очень мудра! Такое народное средство от кашля как капустный лист с мёдом поможет эффективно и быстро уничтожить причину простудного заболевания.

Полезные свойства капусты с медом

Белокочанная капуста и мёд – два мощнейших природных средства для естественного лечения многих заболеваний. Сочетание данных средств позволяет добиться максимального эффекта в лечении простуды. В капусте содержится много ценных для организма веществ, среди которых горчичное масло, антиоксиданты, витаминно-минеральный комплекс. Капустные листы издавна применяются в лечении кашля, в том числе и у детей.

Перед тем, как соорудить компресс, капустный лист мнут, или слегка рубят – пока не начнёт выделяться сок. И если к такому компрессу добавить мёд – сока образуется больше, и компресс будет лучше держаться на теле. К тому же по своим полезным свойствам мёд ничуть не уступает капусте.

Как делать компресс

Компресс отличается поразительной эффективностью в лечении простудных заболеваний, а что сделать его самим просто. Главное, что нужно учесть – для изготовления компресса подойдёт только свежая, хрустящая капуста. Дряблые обсохшие листья нельзя использовать, так как они уже потеряли целебные свойства.

Листья капусты нуждаются в предварительной подготовке.

Их требуется отделить от кочана, промыть и опустить в очень горячую воду на несколько минут, после чего они станут послушными и мягкими, удобными для использования.

Затем их нужно выложить на стол, быстро высушить бумажными полотенцами или салфетками и тщательно расправив, чуть порубить или прокатать скалкой, чтобы дали сок.

Засахарившийся твердый мёд в необходимом количестве немного прогреть на водяной бане – это облегчит процесс нанесения его на листья. Но не переусердствуйте! При высокой температуре он теряет многие полезные свойства.

С помощью чайной ложечки мёд нужно равномерно распределить по всей поверхности листа (примерно 1 ложка мёда – 1 капустный лист). Компресс готов.

Прикладывают его к спине и груди той стороной листа, где нанесён мёд. К сердцу компресс прикладывать нельзя.

Приложенный компресс необходимо накрыть теплой пелёнкой из натуральной ткани и одеть ребенка во что-нибудь тёплое.

Я не использую клеёнку, никогда не кутаю ребенка в целлофан, как советуют многие. Лишний парниковый эффект абсолютно ни к чему, только нагрузка на сердечко.

Капустный лист не должен скользить по телу. Лучше использовать его лёжа в постели, можно оставить компресс на всю ночь, чтобы спина и грудь полноценно прогрелись. Утром необходимо снять компресс. Ничем протирать не нужно, но если меда было много, и он не впитался в кожу, то снимите остатки теплым чуть влажным полотенцем.

После этого необходимо надеть тёплые вещи и не допускать охлаждения тела. При сильном кашле компресс из капустного листа и мёда можно накладывать дважды в сутки, соблюдая постельный режим. Скоро состояние ребенка придёт в норму, кашель станет мокрым, не надсадным. Для быстрого и устойчивого эффекта необходимо провести курс компрессов в течение недели. Чем сильнее кашель, тем больше капустных листов необходимо прикладывать к спине и груди.

Читайте также:  Воспаление у беременных причины

Для взрослых

Теперь о лечении взрослых. Советую для начала поставить компресс из капусты без меда.

Моя бабуля точно определяла болезнь так: если после наложения теплого капустного листа начинает чуть жечь и щипать в районе грудной клетки, значит, у больного бронхит. Если же такие ощущения в области спины (справа или слева, там, где прослушивают легкие), то, скорее всего, у человека пневмония.

После такой диагностики уже смело можно ставить компрессы с капустой и медом. И взрослым уже можно использовать целлофан, при желании, конечно. Я не использую, предпочитаю мягкое полотенце. Помогает отлично.

Утром

Утром вы заметите, что от капусты остались лишь маленькие тонкие пластиночки, иногда не остается ничего (при пневмонии). Это значит, что компресс сработал на все 100%. Обязательно долечитесь до конца, ставьте лист с медом до полного исцеления!

Готовим отвар

Для усиления терапевтического эффекта компресса можно сопровождать процедуры с принятием отвара из капустных листьев.

Нужно промыть 3 свежих листа белокочанной капусты, порезать на небольшие кусочки и кипятить около 15 минут в 2-3 стаканах воды. Остуженный отвар принимать внутрь по полстакана до 4 раз в день. Он наполнит организм полезными минеральными солями и поспособствует более эффективному отхождению сгустков мокроты из дыхательных путей. Отвар из капустных листьев также укрепляет иммунитет, что помогает организму скорее справиться с болезнью.

Если на фоне кашля имеются головная боль и высокая температура, необходимо обратиться к доктору, чтобы не упускать время, и дополнить лечение медикаментами.

Капустный лист с мёдом при беременности

Для беременной женщины опасен сильный кашель, так как напряжение брюшных органов может не только навредить малышу, но даже спровоцировать выкидыш. А воспаление дыхательных путей представляет серьёзную опасность для развития плода. При первых же симптомах простуды беременная женщина обязана посетить врача. Если медикаментозная терапия противопоказана ввиду определённого срока беременности, в ход пойдут народные методы, но их также необходимо обсудить с врачом. Беременность обычно не является противопоказанием к применению компресса из капустного листа и мёда, хотя обычные горчичники на определённых сроках противопоказаны.

Осторожность нужна и здесь

Обычно компрессы из мёда и листьев капусты переносятся хорошо, но есть и исключения.

Чувствительная кожа, чаще всего у детей. В таких случаях капустные листы измельчают, смешивают с мёдом (2 чайные ложки на 1 лист) и делают лепёшку, которую заворачивают в несколько слоёв марлевой ткани и только потом прикладывают к больному. Время выдержки компресса – 1 час. 

Аллергия на мёд означает, что придётся обойтись без него. Либо можно вместо мёда взять сливочное или касторовое масло.

Людям с метеоризмом, диареей и печёночными нарушениями не следует принимать отвар из капустных листьев, это усугубит данные симптомы. 

Открытые ранки на коже спины или груди также говорят о том, что компресс не следует накладывать, будет раздражение. 

Высокая температура. Согревающий компресс может усугубить состояние больного.

Увеличенные лимфоузлы. Обычно ничего страшного, но пока причина этого симптома не выяснена, согревающие процедуры делать запрещено.

Кашель – главный сигнал о том, что в дыхательных путях обнаружился непорядок. Но кашель не всегда говорит о воспалениях, иногда он бывает при бронхиальных спазмах или сердечной недостаточности, в таких случаях необходимо срочно обращаться за медицинской помощью. Если причиной кашля является простуда – каждый в состоянии устранить такой кашель с помощью народной медицины, которая не теряет популярности в современном мире.

Кашель – это лишь рефлекс организма на воспаление слизистой оболочки дыхательных органов. Чтобы избавиться от этого неприятного симптома, необходимо устранить его причину – сгустки мокроты, в которых стремительно размножаются болезнетворные микробы. Если начать лечение кашля у ребенка капустным листом с медом сразу, можно избежать серьёзных последствий в виде бронхита или воспаления лёгких. Всем здоровья!

Источник

Одно ирландское пожелание говорит: «Пусть ваша капуста всегда будет свободна от червей». Цель благословения заключается в том, что этот овощ всегда считался ценной пищей, наделенной лечебными свойствами, поэтому люди желали друг другу не иметь проблем с различными вредителями.

Этот листовой овощ имеет низкое содержание калорий и высокую питательную ценность. Это – богатый источник витамина С, К, калия.

Его целебные свойства включают сильные противораковые и противовоспалительные эффекты, благодаря чему овощ является частью многих популярных лекарственных рецептов.

Например, капуста с медом. Сочетание продуктов, приносящих пользу организму человека, включает в себя рацион сторонников здорового образа жизни. Комбинация свежей капусты с медом применяется в народной медицине.

Капуста

Разновидности капусты

Это – поистине совершенная пища, содержащая витамины, минералы, клетчатку и многие другие вещества, важные для здоровья человека. Положительное влияние на здоровье заметно уже после непродолжительного периода регулярного потребления. Овощ содержит высокую долю активных веществ и характеризуется низкой энергетической ценностью, благодаря чему подходит для здорового похудения.

Читайте также:  Молочные продукты при воспалении желудка

Польза для здоровья:

  1. Поддержка иммунитета.
  2. Минимизирование воздействия свободных радикалов.
  3. Благодаря антисептическим эффектам – защита организма от воспаления и инфекций.
  4. Улучшение пищеварения.
  5. Поддержка очищения толстой кишки.
  6. Регуляризация стула.
  7. Мочегонное действие.
  8. Благодаря присутствию фолиевой кислоты капуста рекомендуется для беременных женщин, способствует правильному развитию плода во время беременности.
  9. Поддержка производства эритроцитов.
  10. Детоксикация тела.
  11. Поддержка скорости метаболизма.
  12. Удаление лишней воды из тела.
  13. Профилактика рака.
  14. Предотвращение болезней сердца и сосудов.
  15. Профилактика диабета, остеопороза, запоров.
  16. Профилактика формирования камней в почках.

Пищевая ценность (100 г):

  • кДж – 102,
  • ккал – 24,
  • белок – 2 г,
  • жир – 0,1 г,
  • углеводы – 4 г,
  • вода – 90 г,
  • клетчатка – 3 г.

Минералы (мг/100 г):

  • фосфор – 24,
  • магний – 13,7,
  • бета-каротин – 0,041,
  • марганец – 0,17,
  • фторид – 0,012,
  • селен – 0,045,
  • цинк – 0,24,
  • железо – 1,2,
  • кальций – 31,
  • омега-6 – 37,
  • калий – 190,
  • лютеин – 0,034.

Витамины (мг/100 г):

  • К – 0,08,
  • Е – 0,4,
  • B6 – 0,21,
  • В3 – 0,3,
  • С – 39,7,
  • А – 100 МЕ,
  • пантотеновая кислота – 0,5,
  • фолиевая кислота – 0,48.

Мед

Мёд

Мед, как и большинство продуктов пчеловодства, настоящая панацея. Вам кажется, что такое утверждение преувеличено? Узнав, что содержит продукт, как он влияет на здоровье, вы измените мнение. Активные ингредиенты оказывают действительно потрясающе влияние на тело.

Пищевая ценность (100 г):

  • кДж – 1230,
  • ккал – 292,
  • белок – 0,5 г,
  • жир – 0,6 г,
  • углеводы – 85 г,
  • вода – 82 г,
  • клетчатка – 4,3 г.

Минералы (мг/100 г):

  • железо – 0,6,
  • сера – 18,
  • алюминий – 2,
  • кремний – 15,
  • свинец – 0,05,
  • кобальт – 0,3,
  • никель – 0,1,
  • йод – 10.

Польза для здоровья:

  1. Укрепление иммунитета.
  2. Профилактика развития опухолей.
  3. Удаление лишней жидкости воды из организма.
  4. Очищение мочевыводящих путей, почек.
  5. Антисептическое действие.
  6. Дезинтоксикация организма.
  7. Улучшение кровообращения.
  8. Очищение крови и сосудов.
  9. Предотвращение малокровия.
  10. Профилактика и содействие лечению диабета.
  11. Профилактика болезней сердца и сосудов.
  12. Помощь при гипертонии.
  13. Улучшение пищеварения.
  14. Стабилизация дефекации.
  15. Очищение ЖКТ.
  16. Улучшение состояния кожи.
  17. Лечение кожных заболеваний.
  18. Ускорение заживления ран.

Как приготовить полезную вкусность?

Мед с капустой

Перед засолкой следует учесть несколько ключевых моментов. Определите емкость, в которой будете заготавливать на зиму полезную вкусность.

Лучший вариант – это засолка в банке или эмалевом контейнере. Конечно, и сегодня можно использовать старый метод маринования в деревянных бочках, но этот вариант подходит только для владельцев частных домов с погребом.

Важно учесть, на сколько людей рассчитано количество вкусности. Исходя из этого, выберите объем емкости и количество продуктов.

Помните, что капуста, квашенная с медом, проявляет вкус и пользу спустя 3 месяца после приготовления.

Что касается сорта овоща, строгих ограничений нет: можете выбрать белокочанную, пекинскую, брюссельскую Классический рецепт можно дополнить яблоками, свеклой, клюквой. Также получается очень вкусная и здоровая капуста с лимоном. Количество дополнительных ингредиентов берите в соответствии со вкусом, но не переусердствуйте – они не должны перебивать естественный вкус капусты с медом.

Стандартная технология маринования капусты с медом заключается в использовании белокочанного сорта овоща, очищенного от зеленых листьев и дефектов, нанесенных вредителями, приправленной солью и свежей морковью.

Классический рецепт

Классический рецепт быстрого приготовления предполагает использование 5 компонентов:

  • средняя головка капусты,
  • 1,5 ст.л. меда,
  • 3-4 ст.л. соли,
  • 1-2 моркови,
  • 1,5 л воды.

Овощи нарежьте или натрите, перемешайте, выложите в банки. Соль растворите в горячей воде, после охлаждения до 40-50?С, добавьте пчелиный продукт, залейте овощи. Банки закройте полиэтиленовыми крышками, сделав дырки для отхода газов.

На следующий день банки переместите в прохладное место, через неделю можете употреблять полезное блюдо.

Основное примечание. Мед не добавляйте в горячую воду! При воздействии высокой температуры (более 60?С) он потеряет целебные свойства.

Пряная «бабушкина капуста»

Капуста в в рассоле из меда

Людям, предпочитающим пряный вкус, понравится рецепт «бабушкиной капусты»: в рассоле из меда:

  • 2-3 кг капусты,
  • 2-3 моркови,
  • семена тмина, аниса, укропа,
  • черный перец (горошек),
  • по 1,5 ст.л. соли, меда,
  • 1,5 л воды.

Рецепт засолки – аналогичен, как в предыдущем варианте. Соль и мед растворяется в холодной воде, вкусность готова к употреблению через 3 месяца.

Хрустящая капуста

Вкусная хрустящая капуста с медом готовится следующим образом:

  • Измельчите 3 кг белокочанного овоща.
  • Нарежьте на кусочки 1/2 кг сладкого перца.
  • Смешайте овощи, переложите в банки.

Залейте рассолом, приготовленным из 1 л воды и по 4 ст.л. соли и меда.

Накройте марлей, оставьте несколько дней при комнатной температуре для начала ферментации, затем переместите в холодильник.

Все указанные рецепты приносят не только удовольствие для вкусовых рецепторов, но и существенную пользу для организма, страдающего от сезонного недостатка витаминов. Кроме того, выгода блюд заключается в том, что посолить капусту можно в любое время года.

Обратите внимание! Ферментированный овощ может принести вред, неблагоприятно повлиять на здоровье людей с повышенной кислотностью желудка или язвенной болезнью. Поэтому, эти заболевания включают в себя противопоказания к употреблению блюда.

Избавление от храпа

Речь идет о проблеме, мешающей качественному сну, следовательно, приводящей с усталости, снижению производительности. Избавиться от храпа поможет капуста с медом! Народная медицина рекомендует перед сном выпивать 250 мл капустного сока с добавлением 1 ст.л. пчелиного продукта.

Читайте также:  Воспаление шишки на ноге у большого пальца мази

Компрессы

Капуста на лицо

Полезный овощ модно не только употреблять в пищу. Лист капусты – хорошее натуральное лекарство при различных болезнях. Окуните сырые листья в теплую воду, вымойте, высушите. Оберните пищевой фольгой, прокатите по ним несколько раз скалкой. Эта процедура приведет к нарушению жилок и, следовательно, к высвобождению целебных веществ. Лист смажьте медом (примерно 1 ст.л.), приложите к болезненному месту.

Геморрой

Если вас беспокоит геморрой, положите листья на ночь между ягодицами (слегка вдавите их внутрь). Затем наденьте нижнее белье, чтобы они не двигались. Утром удалите листья и промойте область ануса теплой водой.

Мастит, лактостаз, мастопатия

Как мастит, так и лактостаз – это заболевания, беспокоящие многих женщин в период грудного вскармливания. Обе проблемы – болезненные, приносящие существенный дискомфорт, чреваты рядом осложнений.

На обработанные листья нанесите мед, сделайте компресс на грудь, прикройте марлей, наденьте лифчик. Время, сколько держать компресс, зависит от болезни:

  • при мастите – делайте его на ночь,
  • при лактостазе – держите до 6 часов, можно в течение дня.

После снятия компресса промойте место аппликации теплой водой.

Аналогичным образом прикладывается компресс при мастопатии, но при этом заболевании домашнее лечение должно быть исключительно вспомогательным, сопровождать основную терапию!

Ревматизм, артрит, артроз

При ревматических заболеваниях перед применением компресса для суставов капусту с медом рекомендуется проложить между двумя полотенцами и кратко нагреть в духовке (не в микроволновой печи!). Приложите теплый компресс на болезненные суставы (например, при артрозе коленного сустава прикладывается компресс на колено) на 6-8 часов. После снятия промойте обработанное место теплой водой.

Травмы, раны, угри

Даже в этих случаях можно использовать целебную силу овоща и пчелиного продукта. Он облегчит боль от ушибов, травм. Поможет целебное сочетание при ссадинах, язвах, незначительных ожогах, обморожениях, потрескавшейся коже (ускорит лечение, успокоит кожу, очистит раны).

Переломы, вывихи

Листья капусты на протяжении веков использовались в народной медицине для лечения отеков при переломе и вывихе (характерная травма для мужчин-спортсменов). Они содержат высокую долю витаминов, фитонутриентов, антоцианов, глутамина, которые обладают сильными противовоспалительными свойствами.

Важно! На перелом сначала накладывается гипс, и только после его снятия проводится домашнее лечения для устранения последствий!

Целебные свойства натуральных продуктов делают их ценным естественным средством для лечения коленного, голеностопного сустава, пальцев кисти, стопы и поражений других суставов.

Кроме переломов и вывихов капуста с медом окажет помощь людям с хроническими заболеваниями суставов (подагра), при которых не помогает классическая терапия.

Как приготовить компресс?

Для приготовления компрессов вам понадобятся следующие вещи:

  • 1 капуста (можете использовать, как белокочанную, так и красную),
  • 1 алюминиевая фольга или пищевая пленка (для удержания тепла),
  • мед (количество зависит от обширности обрабатываемого места и количества используемых капустных листов – 1 ст.л. на 1 лист).

Процесс

  • Овощ разделите на листья, промойте, высушите, отрежьте толстые части.
  • Слегка подавите их скалкой, чтобы выделился сок и полезные вещества.
  • Нанесите мед.
  • Приложите капустные листья на пораженный участок, закрепите фольгой (пищевой пленкой). Усиления эффекта можно достичь, применив их на всю конечность.
  • Компресс оставьте на 1 час.
  • Повторяйте процедуру 2-3 раза в день. Всегда используйте новые листья капусты!

Как было указано выше, можно использовать как белую, так и красную капусту. Красный сорт немного лучше, потому что содержит больше антоцианов – веществ, облегчающих воспаление.

Процедуру повторяйте регулярно, каждый день, пока не улучшится состояние.

Кашель

Для компресса от кашля капустные листья обработайте, как указано выше (промывание в теплой воде, раздавливание скалкой). Намажьте медом. Приложите к груди (за исключением области сердца) и спине, зафиксируйте полотенцем. Оставьте на ночь. Курс лечения – от 3 дней до недели. Утром после снятия компресса вытрите места аппликации влажным теплым полотенцем, наденьте теплую одежду.

Такая домашняя терапия рекомендуется для лечения кашля, вызванного простудой, бронхитом, легочными заболеваниями.

Кашель у детей

Для детей рекомендуются такие же компрессы, как и для взрослых. Перед его применением важно убедиться в отсутствии аллергии на любой из продуктов.

Также в целях избавления от кашля ребенку рекомендуется давать капустный отвар (1-2 ст.л.) с добавлением меда (1-2 ч.л.) 3 раза в день.

Несколько советов в заключение

Капуста разных видов

Хотя и относительно редко, но у некоторых людей может возникнуть аллергия на капусту. Аллергеном является и мед. Поэтому, если при употреблении в пищу или наружном применении возникает неблагоприятная реакция (сыпь, зуд), прекратите использование.

Иногда такие проявления могут быть реакцией на пестициды, поэтому постарайтесь использовать био-капусту. Всегда тщательно мыть овощ, желательно в теплой воде с небольшим количеством уксуса или пищевой соды.

Загрузка…

Источник