Имбирь при воспалении десны
Благодаря противовоспалительным, антиоксидантным и даже обезболивающим свойствам имбирного корня он оказывает положительное влияние не только на внутренние органы и системы организма, но и может послужить неплохим средством для снятия зубной боли и устранения других проблем ротовой полости. Какие рецепты можно использовать в этом случае и что стоит знать о способах приготовления целебных составов — читайте далее.
Использование имбиря при зубной боли
Неприятная ноющая боль зубов часто становиться результатом недобросовестного ухода за ротовой полостью, из-за которого развивается кариес, а испорченные зубы начинают гнить и болеть. Если под руками нет зубной пасты, то устранить загрязнения и нейтрализовать болезнетворные микроорганизмы, часто присутствующие на остатках пищи, можно с помощью чистого имбиря в разном виде.
Имбирь от кариеса
В борьбе с кариесом лучше всего применять свежий, нарезанный кусочками корень указанного растения, который содержит в себе существенный запас эфирных масел (1,5–3 г на 100 г). Именно они оказывают противомикробный эффект, а значит даже небольшой кусочек растения, разжёванный после основного приёма пищи, сможет снизить вероятность развития кариеса. С этой же целью нередко используют и порошок высушенного растения, добавляя его в зубную пасту при очередной чистке.
Имбирь для чистки зубов
Регулярность применения чистого имбирного порошка для очистки зубной эмали зависит от крепости последней. Чтобы не навредить ей жгучими составляющими растения, не стоит увлекаться подобным средством, заменяя им привычную зубную пасту не чаще двух раз в неделю. Для удобства применения можно пересыпать порошок в баночку с широким горлышком и просто окунать в неё влажную щётку каждый раз перед выполнением процедуры.
Чтобы смягчить влияние имбиря на ротовую полость стоит смешать порошок с эфирными маслами других целебных растений (например, касторового или чайного дерева).
Популярные рецепты для снятия зубной боли
Чаще всего причиной болезненности зубов оказывается воспаление их внутренней части под названием «пульпа», которая состоит из большого количества кровеносных сосудов и нервных окончаний. При регулярном уходе она не страдает от воздействия микроорганизмов и не меняет свою структуру, но как только они накапливаются на поверхности — проблем и неприятных ощущений уже не избежать.
Вглубь тканей они попадают через микроскопические трещины в твёрдых слоях, поэтому вам нужно приложить максимум усилий, чтобы не допустить появления тех самых повреждений. Помочь с этой задачей могут следующие средства.
Имбирный порошок
Измельчённый в порошок имбирный корень может использоваться для купирования боли в зубах и дёснах, но чтобы добиться максимальной результативности, применение такого лекарства должно выполняться курсами, длительностью не менее пяти суток. Нанося порошкообразное вещество, вы не только снижаете болевые приступы, но и способствуете ускорению регенеративных процессов, поэтому многие средства на основании указанного растительного компонента назначаются врачами-стоматологами вскоре после хирургических вмешательств.
Максимальная суточная доза имбирного порошка, для взрослого человека составляет 4 ч. ложки, содержимое которых просто втирается в поверхность зуба в самостоятельном виде или после смешивания с различными эфирными маслами. Также не стоит забывать, что норма применения любого лекарственного состава зависит от возраста пациента и индивидуальных особенностей его организма, поэтому подросткам и детям помладше лучше использовать половину от указанной нормы, чтобы не спровоцировать никаких повреждений на слизистой рта.
Знаете ли вы?В настоящих японских ресторанах нарезанные пластинки имбирного корня подают не только к суши, но и к другим традиционным блюдам, поскольку составляющие компоненты растения очищают рецепторы и помогают лучше воспринять вкус новых блюд.
Сырой корень
Сырой корень используется как обезболивающее средство местного действия. Это означает, что очищенный и нарезанный тонкими пластинками имбирь нужно просто прикладывать к больному зубу и слегка прикусить его, тем самым способствуя выделению большего количества сока.
С этой же целью можно просто разжевать растения, а в особенно сложных случаях с высокой интенсивностью проявления болевого симптома, рекомендуется заранее пропустить имбирь через мясорубку и прикладывать к больному месту завёрнутую в марлю кашицу.
С кайенским перцем
Смесь имбирного порошка с порошком кайенского перца только усиливает положительное влияние обоих оставляющих, эффективно купируя боль в зубах. Чтобы получить пасту приемлемой консистенции, к готовой порошкообразной смеси стоит добавить немного воды, хорошо размешивая все компоненты.
Полученное средство оставьте для настаивания в течение нескольких минут, а затем смочите в нём ватный тампон и приложите его к больному месту. Выполнять эту процедуру следует максимально осторожно, стараясь предупредить попадание вещества на слизистую оболочку дёсен, так как в противном случае после воздействия жгучих составляющих, в месте контакта может появиться отёк. Чистить зубы в обычном режиме такой смесью нельзя.
Имбирь при болезнях дёсен
При боле и повышенной чувствительности дёсен подойдёт только настой или отвар из имбирного корня, а в некоторых случаях рекомендуется полоскать рот чаем на его основе. Несмотря на их меньшую активность в борьбе с микробами, низко концентрированные напитки не смогут повредить слизистой, а значит, при воспалении дёсен уместным будет следующий состав:
- Залейте 1 ч. ложку натёртого имбирного корня стаканом горячей кипячённой воды и, закрыв крышкой, оставьте для настаивания в течение 15 минут.
- По истечении указанного времени процедите настой и используйте для полоскания рта, в том числе и при чистке зубов. Это же средство можно применять при стоматите, хотя в этом случае существуют и более действенные рецепты приготовления целебных составов на основании описанного корня.
Знаете ли вы? Имбирь отлично устраняет плохой запах изо рта, поэтому его рекомендуется употреблять после блюд с луком и другими остро пахнущими составляющими.
Лечение стоматита
Стоматит — одна из самых частых разновидностей поражения слизистой оболочки ротовой полости, которая обычно связана с реакцией иммунной системы на внешние раздражители, в частности и воздействие болезнетворных микроорганизмов. Зачастую основанием для появления подобной проблемы служит нарушение требований гигиены, заболевания ЖКТ или механическое повреждение слизистой поверхности.
Как бы там ни было, но в любом из этих случаев антисептические и противомикробное воздействие имбиря будет очень кстати, главное правильно приготовить отвар для полоскания или примочек. В обоих случаях пригодится следующий рецепт:
- Возьмите свежий, хорошо вызревший имбирный корень, натрите его на мелкой тёрке, а затем залейте стаканом холодной воды.
- Поставьте ёмкость на водяную баню и нагревайте смесь до кипения, после чего проварите на медленном огне в течение 15–20 минут и настаивайте при комнатной температуре до полного остывания жидкости.
В дальнейшем такое средство отлично подойдёт как для полоскания рта в промежутках между едой, так и для создания примочек, с их размещением в зонах поражения болезнью. Лечебные процедуры выполняют до тех пор, пока не исчезнут все признаки заболевания, хотя при правильном приготовлении полезная жидкость должна помогать практически сразу.
Чтобы улучшить вкусовые свойства отвара при полоскании и усилить его положительное действие на организм, можно добавить к имбирю мяту, которая так же характеризуется не только обезболивающими свойствами, но и успокаивающим эффектом. Ещё одним неплохим вариантом употребления будет смешивание с другими травяными настоями и чаями.
Важно!Остатки приготовленной смеси нужно хранить в холодильнике, заранее поместив в плотно закрывающуюся тару. Перед непосредственным употреблением отвар достают и начинают применять только после нагревания до комнатной температуры.
Противопоказания к употреблению имбиря
Несмотря на высокую эффективность имбирного корня в отношении самых разных болезный, растение может оказаться очень вредным, особенно при чистке зубов во время обострения отдельных недугов.
- Список типичных противопоказаний к применению растения входят следующие нарушения в деятельности организма:
- склонность к кровотечениям (в этом случае после хирургического вмешательства корень лучше не использовать);
- дуоденальная язва и язвенный колит, правда и любые другие язвенные образования в организме заслуживают повышенного внимания и предварительной консультации с лечащим врачом;
- гепатит и цирроз печени в остром периоде, а в некоторых случаях и во время ремиссии;
- кожные заболевания воспалительного характера;
- пищевой рефлюкс;
- острая стадия ишемической болезни сердца;
- предынсультное или предынфарктное состояние.
При наличии любой из вышеприведённых проблем, даже небольшое количество имбиря способно отрицательно влиять на здоровье, ухудшая общее самочувствие и вызывая всевозможные осложнения. Чтобы этого не случилось, перед применением народных средств устранения зубной боли или любых других нарушений, стоит пройти комплексное обследование и тогда имбирь будет только помогать, исключая любое отрицательное влияние.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Да
Нет
Источник
Сегодня имбирем практически никого нельзя удивить. Этот лекарственный и вкусный корень легко приобрести в магазинах и на рынках, и потому он все более активно применяется в кулинарии. Однако далеко не все знают о том, что помимо приятного вкуса имбирь обладает и множеством врачевательных свойств. В местах произрастания корень издревле применяется для избавления от различных недугов.
Имбирь обыкновенный, корень которого как раз и лежит на прилавках, – это многолетнее травянистое растение из семейства Имбирные рода Имбирь. Корни растения отходят от видоизменившегося подземного побега (корневища) и образуют мочковатую корневую систему. Стебель имбиря вертикальный, без опушения. Высота его может быть различной. Листья растения расположены очередно. Они цельные, ланцетовидной формы. Цветы имбиря имеют короткий цветонос и собраны в соцветия колос. Лепестки цветков желто-зеленой окраски, венчики бывают различных цветов – от фиолетового до яркого желто-оранжевого. Плод растения – трехстворчатая коробочка.
Отдельно стоит поговорить о корневище имбиря обыкновенного, которое и интересует кулинарию и медицину (где его называют корнем). Внешне эта часть растения представляет собой сросшиеся в одной плоскости округлые кусочки различного размера. Очень часто корень имбиря может приобретать сходство с фигурой человека или животного. Снаружи сочная мякоть корневища покрыта тонким слоем пробкового вещества, защищающего ее от повреждений.
Родом имбирь обыкновенный из Южной Азии, где используется очень широко. На сегодняшний день растение в промышленных масштабах культивируют в Китае, Западной Африке, Индии, Индонезии, Австралии на Ямайке и Барбадосе. В Европу имбирь привезли купцы в Средние века. Он был одним из первых растений, завезенных туда после открытия Америки. Имбирь хорошо прижился в новых условиях и стал культивироваться. Сегодня цена лекарственного корня многократно упала по сравнению с прошлым, и теперь использовать его для избавления от множеств болезней может позволить себе каждый. Прежде чем спешить в аптеку за дорогостоящими лекарственными препаратами, обычно оказывающими еще и побочные действия, следует вспомнить о целебнейшем имбире, который легко купить в ближайшем магазине.
Химический состав корневища имбиря обыкновенного
Химический состав корня имбиря очень интересен. В нем идеально сочетаются многие ценнейшие для здоровья человека вещества, за счет чего растение показывает себя в качестве высокоэффективного лекарственного средства. По результатам многочисленных исследований в корневище имбиря были выявлены: эфирное масло, терпены, камфен, бисаболен, цитраль, цинеол, борнеол, гингерол, зингиберены, сесквитерпены, лейзин, валин, треонин, триптофан, фениланин, метионин, аскорбиновая кислота, никотиновая кислота, олеиновая кислота, линолевая кислота, аспарагин, каприловая кислота, холин, сахара, крахмал, зингерон и пищевые волокна. Помимо этого, потребление корня имбиря поможет восполнить в организме и нехватку следующих витаминов: А, В1, В2, В3 и С. Много в растении необходимых для правильного функционирования всех систем организма макро- и микроэлементов. Максимальную концентрацию имеют: магний, кремний, натрий, марганец, калий, германий, кальций, хром, фтор и железо.
Это богатство полезных веществ в составе корневища имбиря сделало его практически универсальным лекарственным средством. Сегодня имбирь, как лекарственное растение, применяется в официальной медицине в ряде стран Европы и Азии. В России, к сожалению, этот чудодейственный корень пока не признается представителями традиционной терапии и не используется для лечения.
От чего помогает имбирный корень
Имбирем можно излечивать самые разные заболевания, так как спектр его действий необычайно широк. Его назначают с древних времен и по сей день в качестве: потогонного, противоонкологического, стимулирующего, противобактериального, общетонизирующего, подавляющего тошноту, ранозаживляющего, противовоспалительного, кроверазжижающего, спазмолитического, обезболивающего, иммуностимулирующего, послабляющего, жиросжигающего, противотоксического, отхаркивающего, жаропонижающего, противоглистного и сексуально возбуждающего средства. Следует помнить о том, что если просто включить корень имбиря в свое меню в период простуды и гриппа, то можно значительно повысить защитные силы организма и тем самым предупредить заражение.
Ярко выраженные антиоксидантные свойства растения делают его хорошим средством для профилактики раковых заболеваний. Выводя из организма опасные для здоровья вещества, которые воздействуя на ДНК клеток, приводят к их мутациям, корень имбиря помогает значительно снизить риск развития в организме злокачественных образований. Для тех же, у кого раковое заболевание имеется, корень станет частью комплексной терапии. Он поможет значительно затормозить рост опухоли и укрепит иммунитет, при ослаблении которого болезнь будет стремительно развиваться. Кроме этого, употребление имбиря в период проведения химио- и лучевой терапии поможет очистить кровь и не допустить развитие анемии, что также очень важно в борьбе с недугом. При обнаружении доброкачественных образований корень имбиря должен быть в обязательном порядке включен в ежедневный рацион. Это способствует предотвращению перерождения опухоли, а зачастую и становится причиной ее полного рассасывания.
Очень ценным является свойство корневища помогать в процессах пищеварения и усвоения пищи. Оно положительно воздействует на желудочно-кишечный тракт, активируя процессы переваривания пищи. Имбирь активирует выработку желудочного сока и предотвращает развитие несварения и изжоги. Стоит применять корень и тем, у кого после обильного приема пищи наблюдается отрыжка. С этой проблемой имбирь справляется в кротчайшие сроки.
Кроме этого, растение налаживает обменные процессы в организме и способствует правильному всасыванию полезных веществ. Благодаря этому свойству, организм начинает получать правильные белки, жиры и углеводы, что помогает в борьбе с лишним весом. Ускоряя обмен веществ, имбирь активирует сжигание жировых отложений. Во многие высокоэффективные диеты по снижению веса включают этот замечательный корень.
Для людей, страдающих от запоров, корневище растения может стать настоящим спасением. Обладая мягким и при этом мощным послабляющим действием, имбирь способен избавить даже от хронических и тяжело излечиваемых запоров. Уже после первого приема препарата на основе растения больной ощущает выраженное послабляющее действие.
При различных спазмах желудка и кишечника спазмолитические свойства имбиря будут также как нельзя кстати. Он быстро расслабит мускулатуру и снимет болевой синдром. Обычно уже спустя несколько минут после приема корня боль отступает.
При острых болях в суставах, вызванных воспалительными процессами, а также при болевом синдроме, связанном с повреждениями связок и мышц (растяжения, вывих), имбирь способен оказать сильное обезболивающее действие, а также значительно уменьшить отек.
При повышенной вязкости крови, которая приводит к тромбообразованию, растение назначается еще с давних пор. Имбирь не только разжижает кровь, но и растворяет уже имеющиеся тромбы. Таким образом он способствует очищению сосудов и предотвращению инфарктов, инсультов и внезапной смерти из-за оторвавшегося тромба. При застое крови в венах ног применение растения также дает хорошие результаты.
Нужен имбирь и для борьбы с повышенным холестерином. Корень предотвращает усвоение организмом плохого холестерина и помогает очистить стенки сосудов от холестериновых бляшек. Этим растение способствует нормальной проходимости сосудов и предотвращает развитие их атеросклероза. Это же свойство имбиря обеспечивает и полноценное снабжение кровью мозга, что позволяет замедлить процессы его старения и не допустить старческого слабоумия.
При женском бесплодии имбирный корень также может быть лекарством. Он помогает избавиться от воспалительных процессов в органах малого таза, а также побороть большинство вирусов, препятствующих зачатию. Растение оказывает благотворное воздействие и на гормональный фон, что очень важно для наступления беременности. Кроме этого, имбирь способствует оздоровлению матки, что при беременности пойдет на пользу плоду.
Является корень имбиря и высокоэффективным средством против глистов. Его боятся как круглые, так и ленточные паразиты. Из-за этого свойства растение в Японии даже добавляется в блюда, приготовленные из сырой рыбы, так как они могут быть источником паразитов. Имбирь изгоняет глистов в кратчайшие сроки и при этом не наносит организму никакого вреда, в отличие от медикаментозных противогельминтных средств, которые обладают отравляющим действием.
Способность растения связывать и выводить токсины будет очень кстати при различных отравлениях. Лечить больного имбирем можно даже после употребления ядовитых грибов. Входящие в состав корня вещества способны вывести токсины не только из кишечника, но и из крови, что особо ценно, когда об отравлении стало известно не сразу. Кроме этого, оказывая хорошее общеукрепляющее действие на организм человека, корень помогает поддержать системы и органы в момент тяжелейших перегрузок, вызванных отравлением, за счет чего снижается риск развития осложнений, а также ускоряется процесс восстановления. Однако следует помнить о том, что при тяжелом отравлении все же лучше обратиться за квалифицированной медицинской помощью, а не заниматься самолечением, так как это может закончиться летальным исходом. Домашнее лечение корнем имбиря возможно только при легком и среднем отравлении.
Несмотря на то, что растение оказывает тонизирующее действие, оно еще и помогает снять нервное перенапряжение, которое легко может привести к развитию нервного срыва или депрессии. Поэтому при сильных эмоциональных нагрузках следует вспомнить об имбире. Он поможет защитить нервную систему и поддержит организм в целом. Кроме того, растение стоит применять и для повышения работоспособности. Корень активирует мозговое кровообращение, помогает сконцентрироваться и снимает усталость. В некоторых странах употребление имбиря рекомендовано студентам в момент подготовки к экзаменам.
Показал себя имбирь и отличным средством для снятия сильных менструальных болей у женщин. Корень способствует расслаблению мышц матки и снятию их спазма, что и вызывает болевые ощущения. Кроме этого, помогая устранить воспаления и доброкачественные образования, растение также восстанавливает стабильный и безболезненный цикл.
Способность имбиря избавлять организм от шлаков помогает замедлить процессы старения. Научно доказано, что чистка от шлаков помогает в сохранении молодости не только кожи, но и всех систем организма. После избавления организма от шлаков значительно улучшается состояние сердечно-сосудистой системы, что очень положительно воздействует на состояние человека.
Свойство корня имбиря ускорять обменные процессы в организме можно использовать и для снижения уровня сахара в крови при сахарном диабете. Способствуя быстрому сжиганию калорий, растение избавляет организм от избытков сахара. При регулярном употреблении имбирного корня можно не опасаться возрастного подъема сахара в крови, а также значительно облегчить течение диабета. Больные при использовании имбиря отмечают значительное улучшение в состоянии здоровья уже через два – три дня приема.
Употребляют имбирный корень и для лечения различных повреждений и воспалений в ротовой полости. При пародонтозе растение способствует укреплению десен и устранению шатания зубов.
Ранозаживляющие качества корня имбиря проявляются при лечении ран, ожогов, обморожений и язв. Оказывая мощнейшее антисептическое действие, растение не допускает инфицирование поврежденной поверхности и активно способствует очищению раны от гнойно-некротических масс. Кроме этого, ускоряя кровообращение в месте раны, имбирь помогает ускорить процессы регенерации.
Для снятия жара при простудных заболеваниях растения также очень подойдет. Оказывая выраженный потогонный эффект, корень имбиря быстро снижает повышенную температуру, а также устраняет ломоту в мышцах, которая, как правило, присутствует при лихорадочном синдроме. Кроме этого, имбирь помогает ускорить выздоровление, так как положительно влияет на иммунную систему и повышает ее защитные функции. Нельзя забывать только о том, что при жаре выше тридцати восьми градусов имбирь применять не следует из-за легкого согревающего действия, которое в этом случае может усугубить ситуацию. Корень устраняет только незначительно повышенную температуру.
Для снятия тошноты, особенно вызванной укачиванием в транспорте, имбирь также пригодится. Он, воздействуя на целый ряд рецепторов, помогает снять неприятные ощущения на длительный срок. Из-за этого кусочки засахаренного корня следует брать с собой, если предстоит длительное время находиться в транспорте.
При головной боли различной эффективности, в том числе и при мигрени, растение также оказывает выраженное лекарственное действие. Снимая мышечные и сосудистые спазмы, которые, как правило, и являются причиной боли, растением ее быстро устраняет. Уменьшение болевого синдрома наблюдается уже через пять минут после употребления корня имбиря, а полное снятие головной боли происходит через четверть часа.
После прохождения лечения тяжелыми лекарственными препаратами также следует приступить к употреблению имбиря, который поможет очистить организм от остатков лекарств, которые на него отравляюще воздействуют.
Народные целители рекомендуют употребление имбиря и при различных параличах. В некоторых случаях, снимая мышечный спазм и положительно воздействуя на сосуды головного мозга, растение способствует значительному улучшению состояния здоровья. При ряде заболеваний, сопровождающихся судорожными приступами, корень имбиря также полезен, так как он оказывает расслабляющее действие на мышцы.
Противопоказания к употреблению имбиря
К сожалению, для употребления лекарств из имбиря есть и противопоказания. Употреблять растение недопустимо в момент обострения язвенных процессов в желудочно-кишечном тракте, при различных кровотечениях и склонности к ним, после инфаркта и инсульта, перенесенного менее года назад, больным гипертонической болезнью, а также людям, имеющим аллергическую реакцию на растение. Кроме этого, из-за свойства повышать тонус матки имбирь противопоказан беременным женщинам, так как может стать причиной выкидыша или преждевременных родов. Не используют препараты из корня также и при температуре тела выше тридцати восьми градусов. Также не стоит употреблять имбирь в большом количестве, так как в этом случае есть вероятность возникновения раздражения слизистой.
Рецепты препаратов на основе корня имбиря
Чай для укрепления иммунной системы, очистки организма и общего тонизирования
Для приготовления этого лекарства, которое не только очень эффективно, а еще и вкусно, требуется взять небольшой кусочек корня (около пяти сантиметров в длину) и натереть на мелкой терке. После этого к корню добавляют сок из двух долек лимона, шепотку кардамона, пару зерен гвоздики и заливают кипящей водой (одним стаканом). Настаивают чай полчаса. Затем в настой добавляют чайную ложку меда. Употребляют чай по одному стакану трижды в день без привязки ко времени употребления пищи. Длиться такое лечение может до трех месяцев.
Имбирь при болях в суставах и различных травмах связок и мышц
Целый корень растения натирают на мелкой терке и разбавляют водой до состояния жидкой сметаны. Полученный состав накладывают на больной участок и накрывают ватой. На вату кладут полиэтилен. Сверху этот компресс заматывают шерстяным шарфом. Продолжают лечение до полного отступления болезни.
Спиртовой настой для приема внутрь (универсальный)
Тридцать граммов мелко натертого корня имбиря обыкновенного заливают стаканом водки и помещают настаиваться в темном месте на две недели. Посуду с лекарством требуется встряхивать через день. Употребляют препарат по чайной ложке утром и вечером, разведя в чайной ложке воды. Длится лечение в зависимости от заболевания от одной недели до двух месяцев.
Имбирь при болезнях десен
Для того чтобы снять воспаление в ротовой полости, надо взять небольшой кусочек имбиря и разжевывать его в течение десяти минут. Проводить эту процедуру следует трижды в сутки до полного исчезновения симптомов болезни. При зубной боли кусочек корня прикладывают к больному зубы. Боль утихает через пару минут.
Имбирь от кашля
Это лекарство позволяет избавиться от кашля при простуде и даже хронического бронхита. Корневище нарезают на небольшие кусочки, засыпают одним стаканом сахарного песка и добавляют немного воды. После этого препарат ставят на огонь и варят, постоянно помешивая, в течение двадцати минут. После остывания кусочки корня извлекают из сиропа и съедают в течение дня. Сироп вливают в чай по одной – две столовых ложки. При тяжелом запущенном бронхите лечение длится до двадцати дней, при простуде – до пяти.
Особенности выбора качественного корня
Корень имбиря хорошего качества не должен быть сморщенным и иметь отломанные части. Если его немного оцарапать ногтем, от него должен исходить сильный аромат. Кроме этого, важно осмотреть корневище на отсутствие гнилых участков. Если они имеются, приобретать корень не следует, так как полезные вещества в нем уже исчезли, а вкус безнадежно испорчен. Цвет имбиря должен быть светлым. Потемневшие корневища также уже утратили полезные свойства.
Источник