Что нельзя при воспалении легких

Пневмония может лечиться как дома, так и в стационарных условиях. Здесь многое зависит от стадии заболевания и ее течения. При этом если лечение допускается в дома, то здесь очень важно знать, что можно делать во время воспаления, а что категорически запрещается.
- Что запрещается делать во время пневмонии?
- Противопоказания и показания для массажа при воспалении легких
- Какие могут быть последствия при неправильном лечении?
Какие процедуры нужно и можно делать больному пневмонией?
Существует много действенных методов, процедур, которые способны положительно отразиться на здоровье больного пневмонией, а также их регулярное применение поможет быстро избавиться от данного заболевания. Итак, кроме медикаментозных препаратов, которые назначает лечащий врач, человеку с воспалением легких нужно:
- придерживаться постельного режима,
-
соблюдать сбалансированную диету без соли,
- принимать как можно больше витаминов, которые содержатся в полезных продуктах,
- регулярно проветривать помещение, где лежит больной,
- делать массаж,
- упражнения для дыхания,
- заниматься физиопроцедурами.
Основу лечения пневмонии составляют антибиотики, которые подбираются специалистом в соответствии с индивидуальными особенностями больного, что напрямую зависит от возбудителя недуга.
Многие пациенты задаются вопросом, можно ли делать ингаляции во время пневмонии? Эту процедуру не только можно проводить, но и нужно. Разрешается применять такие ингаляции, как:
- паровая,
- влажная,
- масляная,
- воздушная,
- ультразвуковая,
- порошковая.
При влажной ингаляции предотвращается пересыхание слизистых оболочек. Масляную процедуру лучше применять в качестве профилактического мероприятия. Чтобы разжижить мокроту, которая возникает в случае воспаление легких, применяется ультразвуковая. Порошковая ингаляция приписывается во время хронического заболевания.
Особенно улучшается состояние больного после вдыхания аромата хвои, поэтому стоит проводить именно такие ингаляции, для которых понадобится в кипяченую жидкость поместить немного веток сосны, ели и вдыхать пар.
Ингаляции во время пневмонии необходимы для того, чтобы улучшить дренажную способность дыхательных путей, но такое лечение должно проводиться только когда завершается острый период заболевания.
Если возник вопрос, можно ли прогревание во время воспаления, то здесь стоит знать, что при такой процедуре глубоко нагреваются ткани, а это стимулирует быстрое выздоровление. Поэтому такой метод лечения важно использовать при нервно-мышечном расстройстве, а также для лечения дыхательной системы. Компрессы с согревающим эффектом просто незаменимы во время домашнего ухода или лечения в стационарных условиях.
Место воспаления необходимо греть:
- горчичниками,
- банками,
- сухими компрессами.
Такие физиотерапевтические мероприятия нужно применять для пациентов с хроническим бронхитом, острой пневмонией. Эти процедуры помогут снизить срок инфекционного процесса и улучшат эффективность терапии.
Кроме этого, тепловая обработка поможет:
- расширить сосуды,
- ускорить кровоток,
- усилить регенерацию тканей в области поражения легкого,
- уменьшить влажные хрипы,
- устранить другие клинические осложнения.
Процедуры, которые подразумевают прогревание, можно применять только по окончанию лихорадочного периода. Если у больного высокая температура, то такие методы ему строго противопоказаны.
Что запрещается делать во время пневмонии?
Существует и перечень того, что нельзя делать при пневмонии. Так, если у больного воспаление легких, то ему запрещается:
- курение,
-
прием алкогольных напитков,
- много двигаться, бегать, заниматься физическими упражнениями,
- принимать ванну или прогуливаться при температуре,
- посещать бани или сауны, употреблять много сладостей, блюд, которые содержат сахар,
- пить холодные напитки,
- есть пищу, содержащую животный жир, жареные, острые, копченые изделия, маринованную продукцию.
Когда поднимается температура, то стоит обязательно придерживаться постельного режима. Это следует делать, если присутствуют симптомы интоксикации. Обратить внимание нужно и на свое питание, особенно если больного одолевает лихорадка и метеоризм. Более подробно о том что такое метеоризм?
Еду стоит готовить только ту, которая легко усваивается, но при этом диетический стол не должен быть лишен разнообразия. Стоит принимать в неограниченном количестве продукты, содержащие полезные витамины.
Также комплексное лечение подразумевает прием поливитаминных препаратов, которые приведут в норму функциональность человеческого организма. В это время стоит придерживаться правильного водного баланса и пить достаточное количество напитков, среди которых наиболее предпочтительные:
- соки из свежих овощей, фруктов,
- молоко с добавлением меда.
Противопоказания и показания для массажа при воспалении легких
Массаж при данном заболевании эффективно борется с патологией, стабилизирует степень подвижности грудной клетки, помогает увеличить глубину дыхания, но существует ряд противопоказаний, при которых строго запрещается осуществлять эту процедуру больным пневмонией, а именно:
-
при остром лихорадочном состоянии,
- в случае новообразования,
- во время туберкулеза легочной области,
- если есть легочная или сердечная недостаточность третей степени.
Лучше всего сделать дренажный массаж после воспаления, что улучшит целостность состояния, укрепит иммунитет, а также поможет быстро восстановиться по окончанию заболевания.
Кроме этого, данная процедура способствует следующему:
- увеличивает степень подвижности реберной части,
- укрепляет мускульный корсет грудной клетки,
- оптимизирует кровообращение в легочной области,
- стабилизирует дыхание.
Какие могут быть последствия при неправильном лечении?
Лечение такого серьезного заболевания должно быть незамедлительным, но в тоже время и неправильная терапия может привести к тяжелым последствиям. Это касается:
- синдрома интоксикации организма, при котором воспалительный процесс будет только прогрессировать. Больной будет страдать длительное время от высокой температуры, вялости, плохого аппетита, истощения, рвоты,
-
нейротоксикоза, в случае которого, начинается все со стадии возбуждения (увеличивается активность), после – торможения (появляется вялость, угнетение). А затем наступает терминальная стадия, при которой резко увеличивается температура (выше 40°C), появляются судороги,
- перехода воспаления легких в хроническую форму, в результате чего возникают постоянные рецидивы, снижается иммунитет, грудная клетка деформируется.
Поэтому таким важным является своевременное обращение к врачу. Только специалист сможет назначить правильное лечение и дополнительные процедуры, которые приведут к скорейшему выздоровлению и не навредят организму больного.
Загрузка…
Источник
Пневмонию часто лечат в условиях стационара, чтобы обеспечить постоянный уход за больным, а также исключить инфицирование окружающих пациента здоровых людей.
Тем не менее, столь же часто пневмонию лечат и в домашних условиях. Помимо методов лечения, в подобных случаях очень важно иметь четкое представление о том, что можно и чего нельзя делать во время воспаления легких, о чем и пойдет речь в этой статье.
Особенности диеты во время воспаления легких у взрослых
В период болезни аппетит пациента ухудшается и больные часто не задумываются о том, что едят. Однако, рацион является важной составляющей лечения, многие продукты питания могут влиять на течение патологического процесса, а также состояние больного.
Например, некоторые продукты способны ухудшать отхождение мокроты, а ведь при воспалении легких она и без того вязкая, отходит плохо. Важно также следить за тем, как приготовлена пища, в каких количествах она употребляется.
По этой причине врачи рекомендуют придерживаться диеты, корректируя свой рацион и соблюдая ряд рекомендаций:
- Не рекомендуется готовить еду путем обжаривания или копчения. Пища должна быть нежирной, приготовленной на пару или в духовке, в крайнем случае тушеной. При этом важно свести к минимуму количество масла и другого жира в процессе готовки.
- Следите за тем, чтобы не переедать. Для этого стоит перейти на дробную систему питания, есть 5-6 раз в течение дня, порции должны быть небольшими. В то же время рацион остается разнообразным, чтобы организм получал все необходимые витамины и микроэлементы.
- Отдавайте предпочтение не тяжелым для желудка и малокалорийным продуктам. В рационе должна преобладать пища с высоким содержанием различных витаминов, это овощи, фрукты, свежевыжатые соки.
- Очень важно много пить, постоянно восстанавливая водный баланс, к тому же жидкость позволяет легче переносить интоксикацию. При этом вода, компоты, чаи, соки и прочие напитки должны быть теплыми или комнатной температуры, холодное больным пневмонией противопоказано.
Большинство упомянутых рекомендаций предназначены для того, чтобы снизить нагрузку на пищеварительную систему, тем самым позволив организму тратить меньше сил на переваривание пищи и сосредоточиться на борьбе с болезнью. Но также важно помнить, что еда необходима для поддержания сил организма, но, если есть совершенно не хочется, заставлять себя не следует, главное – побольше пить.
Сейчас следует поговорить о том, какие продукты рекомендуется есть во время болезни и от чего стоит воздержаться.
Рекомендации по питанию
Для поддержания сил организма и быстрого выздоровления меню пациента должно быть максимально полезным, в него стоит включить следующие продукты:
- диетические виды мяса, преимущественно птицы (курица, индюшатина),
- нежирная рыба,
- кисломолочные продукты (творог, кефир, йогурты и прочее),
- макароны,
- различные крупы, например, пшеничная, гречневая, рисовая,
- полезно пить молоко, особенно с добавлением меда и небольшого количества масла,
- среди овощей особое внимание уделяйте капусте, кабачкам, моркови, луку, зелени – полезны практически все овощи,
- то же касается фруктов – полезно есть цитрусовые, яблоки, виноград, бананы и прочее,
- из напитков предпочтительнее компоты, некрепкий чай, соки, молоко, дистиллированная вода, травяные отвары, щелочное питье,
- не стоит забывать о пользе сухофруктов, а также орехов.
Касательно допустимых продуктов питания, лучше консультироваться с врачом.
Внимание! При составлении диетического меню важно учитывать не только факт развития пневмонии, но и сопутствующие заболевания, особенно касающиеся работы пищеварительной системы.
Какие продукты противопоказаны?
Не менее важно понимать, какую пищу лучше вовсе исключить из рациона на период болезни. Список нежелательных и запрещенных продуктов выглядит следующим образом:
- жирное мясо (свинина, баранина, мясо утки, гуся), а также сало,
- жирные виды рыбы,
- воздержитесь от употребления ржаного и пшеничного хлеба, выпечки в больших количествах,
- сладости противопоказаны,
- не стоит есть полуфабрикаты, от консервов, до колбасы и сосисок,
- исключите пряности и специи, соль допустима, но в небольших количествах,
- вредно есть копчености и соленья,
- в плане напитков стоит отказать от кофе, сладких газировок и алкоголя,
- грибы.
Вы можете прочитать еще подробнее о диете и режиме при пневмонии >,>,
Чего делать нельзя?
Помимо корректировки питания, многие больные задаются вопросами касательно противопоказаний на период пневмонии. Речь идет о посещениях бани, занятиях спортом, половой жизни и так далее. По этой причине рассмотрим ряд наиболее часто встречающихся вопросов такого характера.
Париться в бане
Речь идет не только о бане, но также и других «парилках», например, сауне, хамаме и прочем. Ввиду того, что пневмония сопровождается активным и довольно быстро прогрессирующим воспалительным процессом в легких, а также повышением температуры, париться врачи крайне не рекомендуют.
Несмотря на всю пользу бани (в виде выведения токсинов, вдыхании горячего влажного воздуха, укрепления иммунитета) пребывание в парилке во время воспаления легких влечет за собой ряд резко отрицательных последствий:
- Резкое повышение и без того повышенной температуры. Даже если изначально температура тела была субфебрильной, в бане она может подскочить до критических показателей.
- Повышение нагрузки на сердце, а ведь пневмония также сопровождается нарушением функций сердечно-сосудистой системы.
- Усиление кровообращения во время пребывания в бане приводит к ускоренному распространению инфекции по всему организму.
Если вы задаетесь вопросом о том, можно ли париться при воспалении легких, ответ категоричен – нельзя.
Касательно того, нужно ли ходить в баню после выздоровления, существует ряд ограничений:
- Рекомендуется выждать 4-7 дней, прежде чем посещать парную.
- Пребывание в бане должно быть умеренным, находитесь ближе к выходу и не слишком долго.
- Температура в бане должна повышаться медленно.
- Холодные обливания после бани исключены, они заменяются на теплый душ.
- После пребывания в парной важно совершить прогулку на свежем воздухе: 3-5 минут зимой, 10-15 минут в теплое время года будет достаточно.
Баня противопоказана, но в целом прогревания не запрещены. Подробнее о прогреваниях >,>,
Тренироваться и посещать бассейн
Занятия спортом являются отличным методом профилактики различных заболеваний, в том числе пневмонии. Однако, всевозможные тренировки во время воспаления легких важно ограничить. Если речь идет об интенсивных нагрузках, их вовсе рекомендуется прекратить на определенный период.
Объясняется это не только тем фактом, что при пневмонии пациенту показан строгий постельный режим и минимизация нагрузок для экономии сил организма.
Воспаление легких сопровождается нарушениями дыхательной деятельности, что значительно осложняет любые тренировки и физические нагрузка, способствует ускоренному развитию патологии и повышению нагрузок на сердце.
Речь идет не только о силовых тренировках или контактных видах спорта, даже бассейн на момент болезни противопоказан.
Важно! Чтобы ускорить процесс выздоровления допустимыми являются только отдельные упражнения ЛФК и дыхательная гимнастика.
Если же говорить о лечебной физкультуре, ее проводить можно только под руководством специалиста, который разработает индивидуальную программу упражнений и будет четко дозировать нагрузки.
Заниматься сексом
Вопрос о том, можно ли заниматься сексом при воспалении легких волнует большинство взрослых людей. Однако, от плотских утех на время болезни и определенный период после выздоровления также придется отказаться, либо значительно снизить интенсивность. Причины этому те же, что и в прошлом разделе, ведь половой контакт подразумевает физические нагрузки, ускорение дыхания, сердцебиения.
Что рекомендуют врачи?
С тем, от чего придется отказаться на время болезни мы разобрались, а теперь поговорим о том, что можно делать при пневмонии у взрослых.
Поехать на море
Морской воздух крайне полезен при пневмонии. Однако, очень многое в данном случае зависит от состояния пациента. Если речь идет о легкой форме воспаления легких и отсутствии осложнений, поездку на море можно запланировать, предварительно проконсультировавшись с врачом.
Опасения касательно подобных мероприятий связаны сугубо с тем, как пациент будет добираться до моря, ведь именно в дороге состояние может ухудшиться. Если море находится в досягаемости 1 дня пути (вам не придется пересекать климатические зоны и проходить адаптационный период), то море будет полезным. Важно лишь понимать, что на отдыхе нельзя переохлаждаться или перегреваться, не стоит подвергать себя нагрузкам, водные процедуры должны быть непродолжительными.
Совет! Людям с затяжной пневмонией вовсе рекомендуется не на долго переехать жить к морю. В этом случае значительно увеличивается вероятность скорого выздоровления, что объясняется положительным влиянием морского воздуха. Подробнее об этом >,>,
Купаться и мыть голову
Многие люди считают, что на время болезни, особенно если повышается температура, совсем нельзя купаться и мыть голову. Однако, это не является поводом для несоблюдения гигиены. Наоборот, мыться при пневмонии взрослому можно и даже нужно, но с некоторыми оговорками:
- Нельзя лежать в горячей ванне, это может спровоцировать резкий скачок температуры, даже если изначально она была невысокой.
- Водные процедуры должны проходить быстро, лучше не набирать ванну, а принимать теплый душ.
- Если состояние пациента тяжелое, присутствует лихорадка, водные процедуры рекомендуется заменить на обтирание.
- Обеспечьте одинаковую температуру в ванной комнате и помещении, в которое вы выйдете после купания.
- После того, как приняли душ, важно насухо вытереться и лечь в постель.
Надувать шарики
Надувать шарики при пневмонии можно и нужно, так как этой действие является одним из упражнений дыхательной гимнастики.
Но нельзя надувать шарики в первые же дни болезни, такие действие оправданы только после наступления улучшений и с разрешения врача. Польза от надувания шариков заключается в следующем:
- Вентиляция легких с целью ликвидации застойных процессов.
- Восстановление функционирования лимфатической системы.
- Повышением снабжения кислородом тканей дыхательных органов и всего организма.
- Профилактика развития осложнений.
Выходить на улицу и гулять
Выходить на улицу при пневмонии взрослому человеку можно, но только в тех случаях, когда пациент чувствует себя нормально, может самостоятельно передвигаться без каких-либо проблем. Объясняется необходимость прогулок в пользе от свежего воздуха. Кроме того, кратковременные прогулки являются допустимой физической нагрузкой, а их продолжительность варьируется в зависимости от состояния пациента, возраста, погоды и времени года за окном.
Совет! Если же прогулки осуществлять не представляется возможным, настоятельно рекомендуется регулярно проветривать комнату, даже в зимнюю пору года.
Вредные привычки
Несомненно, употребление алкоголя и курение вредно при воспалении легких и в период восстановления. Об этом читайте в других статьях:
Употребление алкоголя при пневмонии >,>,
Курение во время пневмонии >,>,
Заключение
Очень важно придерживаться описанных рекомендаций касательно того, что можно и что нельзя делать взрослому при воспалении легких. Правильные действия позволят избежать осложнений и ухудшения состояния, а также ускорят процесс выздоровления. Если у вас возникли какие-либо вопросы в период болезни, не стесняйтесь задавать их своему лечащему врачу.
Загрузка…
Источник
Воспаление легких – коварный недуг, который может спровоцировать летальный исход. Это заболевание чаще всего передается воздушно-капельным путем. Патогенез начинается сразу после проникновения болезнетворных микроорганизмов в дыхательные пути. Риск заражения пневмонией увеличивается при воздействии негативных факторов. Среди них ослабленный иммунитет, пагубные зависимости, хронические патологии, механические травмы грудной клетки.
Питание при пневмонии имеет особое значение.
Воспаление легких
Воспаление легких классифицируют по следующим показателям:
- Этиология – бактериальное, вирусное, грибковое.
- Форма – первичное, вторичное, острое, хроническое.
- Место, где произошло инфицирование – госпитальная, внебольничное.
- Зона поражения – тотальная, сегментарная, очаговая, долевая, односторонняя, двухсторонняя.
К общим признакам пневмонии относят боли в области грудной клетки, диспноэ, сильный кашель, умеренная гипертермия.
Разрешённые продукты
Посредством щадящей диеты можно:
- укрепить иммунную систему;
- снизить нагрузку на желудочно-кишечный тракт;
- восполнить нехватку витаминов, микро- и макроэлементов, минеральных веществ.
Блюда для больного, в анамнезе которого присутствует пневмония, в домашних условиях готовят из следующих продуктов питания:
- свежие овощи, ягоды и фрукты;
- крупы (манная, гречневая, овсяная);
- нежирное мясо и рыба;
- молочная продукция (творог, простокваша, кефир, несладкий йогурт);
- сухари, ржаной хлеб;
- куриные яйца;
- сухофрукты;
- орехи;
- зелень;
- макаронные изделия;
- растительное и сливочное масло.
Количество сахара при пневмонии ограничивают. Среди разрешенных продуктов — пастила, варенье, джем и мед. Обязательным этапом становится коррекция питьевого режима. Вместо газировки, кофе, крепкого чая и спиртных напитков употребляют свежевыжатые соки, кисели, морсы, компоты. Количество жидкости обязательно увеличивают, это позволит избежать обезвоживания. Чтобы усилить эффект от назначенного лечения, принимают отвары и настои, приготовленные на основе целебных трав.
Продукты, запрещённые к употреблению
Общее состояние пациента, страдающего от пневмонии, может ухудшиться из-за копченостей, консервов, колбас, маринадов. То же касается жирных и острых блюд. Еду нельзя готовить с помощью жарки. При воздействии высокой температуры на продукты, вырабатываются вредные вещества, которые увеличивают нагрузку на организм, замедляют процесс пищеварения.
В перечне запрещенных также присутствуют:
- жирная сметана, сливки;
- перловка, ячневая и кукурузные крупы;
- сыр твердых сортов;
- сдоба (торты, пирожные, шоколад).
При употреблении указанных продуктов формируются условия, способствующие более активной жизнедеятельности болезнетворных микроорганизмов. Больному нужно забыть про овощи, употребление которых ведет к раздражению слизистых оболочек, выстилающих кишечник. Среди них — редис, лук, капуста, чеснок.
Вопреки распространенному мнению, от диеты при пневмонии зависит очень многое. Заболевший на протяжении длительного времени страдает от сильного недомогания, одним из симптомов которого становится отсутствие аппетита. После улучшения общего состояния пациент вновь возвращается к прежнему рациону, забыв про то, что функциональность желудка и других органов ЖКТ при пневмонии заметно снижается. Человеку, который проходит терапию от пневмонии в стационаре, назначают специальное питание.
Общие правила составления диеты
При корректировке рациона, в режим питания включают продукты, которые:
- содержат достаточное количество калорий;
- хорошо усваиваются в процессе метаболического обмена веществ;
- богаты белком и витаминами, они необходимы для восстановления поврежденных функциональных тканей.
Больным, в анамнезе которых есть пневмония, прописывают лечебный стол №13. С его помощью снижают риск возникновения интоксикации организма, активизируют работу защитного механизма.
У детей
Рацион ребенка, заболевшего пневмонией, схож со схемой диетического питания, которую назначают взрослым после операции. Для нормального развития в детский организм должны поступать белки, простые углеводы и витамины.
Они присутствуют в:
- овсяной и гречневой кашах;
- компоте из сухофруктов;
- курином мясе и яйцах;
- морсе, приготовленном из свежих ягод;
- нежирном твороге;
- грецких орехах, черносливе и кураге;
- телячьих тефтелях, сделанных на пару;
- цитрусах, яблоках;
- кисломолочной продукции;
- морепродуктах.
Воспаление легких у подростков протекает довольно тяжело. Еду нужно готовить из качественных продуктов в полном соответствии с рекомендациями врачей. Особую осторожность следует проявить при введении новых продуктов в рацион питания пациента, страдающего от пневмонии. К жидким кашам, овощам и фруктам добавляют протертое диетическое мясо. Пищу запивают чаем, соками и морсом. Чтобы ускорить регенерацию после пневмонии, медикаментозную терапию дополняют не только диетой, но и физиопроцедурами. Наибольшего эффекта можно добиться посредством регулярных прогулок на свежем воздухе и оксигенотерапии. С помощью последней процедуры при пневмонии предупреждают кислородное голодание.
У взрослых
При корректировке рациона питания взрослых, врач обязательно снижает такой показатель, как калорийность. Это обусловлено тем, что пациенты из этой категории часто подвергаются негативному воздействию внешних факторов. Мясные блюда при пневмонии заменяют овощными супами и крупяными кашами. Особое внимание уделяют продуктам, которые отличаются высоким содержанием витаминов и кальция. Напитки должны быть комнатной температуры. В качестве противовоспалительного средства при пневмонии часто используют чай с малиной и лимоном.
Пищу для пациента, заболевшего пневмонией, готовят из мяса курицы и индейки, обезжиренной молочной продукции, свежих корнеплодов, зелени и фруктов. Готовые блюда не следует сильно солить или перчить. Изредка пациентам разрешают употреблять небольшое количество красного вина и шоколада. Перед этим необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.
Правила составления в зависимости от вида заболевания
Подбор диеты при пневмонии осуществляют, ориентируясь на общее состояние пациента, разновидность недуга и интенсивность клинических проявлений. Питаться нужно дробно: количество приемов пищи увеличивают до 5-6 раз в сутки, разовую порцию уменьшают в несколько раз. Минимальный объем жидкости равен 2 л. Пациента нельзя заставлять кушать. Это может спровоцировать ухудшение общего самочувствия. Питаться следует блюдами, приготовленными посредством запекания и варки.
При острой пневмонии
Во время рецидива пневмонии применяют продукты, не нагружающие желудок. Многие из них являются источниками жизненно важных элементов. Каротин (витамин А) есть в сливках, ягодах облепихи, яичных желтках, салатах, сладком перце, абрикосах и петрушке. Белок при пневмонии может быть получен при употреблении нежирного мяса индейки и курицы, свежие фрукты и овощи содержат большое количество углеводов.
Мед и другие продукты пчеловодства не используют, если пациент страдает от гиперчувствительности к ним. В списке разрешенных продуктов присутствуют варенье из ягод, соки с кислым привкусом. Последние готовят из граната, яблок, цитрусов и айвы. Мясные или куриные бульоны должны быть некрепкими.
При крупозной пневмонии
Крупозное воспаление легких представляет собой острый недуг, поражающий оба органа дыхательной системы. В клинической картине пневмонии присутствуют признаки аллергической реакции и проявления фиброза. Пневмония этого типа передается лимфогенным и гематогенным путями.
К факторам, усугубляющим общее состояние больного при пневмонии, причисляют алкогольную интоксикацию, физическое или эмоциональное перенапряжение, застой мокроты в легких. Режим питания при крупозном воспалении не отличается от диеты, назначаемой при других разновидностях пневмонии.
Примеры меню при пневмонии
На завтрак при воспалении легких можно подать кашу, творожную запеканку, компот. Следующий прием пищи — через 2-3 часа. Первым полдником при пневмонии могут стать кисель, свежее яблоко. Обед при пневмонии состоит из овощного супа, картофельного пюре, отварной рыбы, котлет, приготовленных на пару.
Перечисленные блюда можно дополнить чаем, целебными настоями из сушеных ягод малины. На второй полдник дают фрукты, морс, свежевыжатые соки. Ужин: молоко, минеральная вода без газа, творожная смесь или овсяное печенье. Суточный рацион при пневмонии составляют, учитывая вкусовые пристрастия пациента.
Диета после пневмонии
Рацион, подобранный после пневмонии, ускоряет процесс восстановления функциональной ткани. Дополнительным бонусом становится активизация метаболизма. В результате устраняется энергетический дисбаланс, улучшается газообмен. В перечне полезных блюд:
- яйца всмятку;
- теплое молоко с несладкой булочкой;
- овощные салаты и супы;
- суфле из рыбы;
- запеканка;
- голубцы.
Среди напитков выделяют клюквенный сок с сахаром, яблочный компот, чай с лимоном.
Рецепты полезных блюд
Для овощного супа потребуются некрепкий мясной бульон, свежая зелень и корнеплоды. Также в рецепте могут присутствовать томаты, цветная капуста, горошек и сливочное масло. Блюдо готовят следующим образом:
- Подготавливают овощи.
- Доводят бульон до кипения, кладут соль.
- Засыпают в кастрюлю измельченные овощи (картофель, морковь, лук).
- Через четверть часа закладывают цветную капусту, помидоры и зеленый горошек.
- Спустя 10 минут в суп добавляют зелень.
Подавать можно через 10-15 минут. Перед этим в каждую порцию кладут сливочное масло и специи. Последние при пневмонии использовать не рекомендуется.
В меню при пневмонии часто вводят манную кашу. Приготовить блюдо можно как на воде, так и на молоке. Чтобы получилось вкусно, необходимо:
- соблюдать пропорции (на 1 л молока требуется 6 ст. л. крупы);
- манку засыпают в кастрюлю только после того, как молоко закипит;
- соль и сахар добавляют в молоко во время закипания;
- нужно постоянно помешивать;
- оставшиеся ингредиенты (варенье, ягоды, кусочки фруктов) кладут непосредственно перед подачей на стол.
Каша варится быстро. После закипания молочного продукта должно пройти не более 7 минут.
Пневмония — одно из самых опасных заболеваний дыхательной системы. Наиболее тяжелые последствия возникают у детей, пожилых и ослабленных людей. Диету при пневмонии должны соблюдать все пациенты. Благодаря сбалансированному питанию можно добиться быстрого восстановления энергетического баланса, ускорить регенерацию тканей, поврежденных при пневмонии.
Источник