Что можно есть при воспалении мочевого

Общие правила

Цистит – воспаление слизистой мочевого пузыря, которое часто сопровождается и воспалением слизистой мочеиспускательного канала (уретрит). Заболевание характеризуется болезненным и частым мочеиспусканием, болью в низу живота. Моча при этом мутная и иногда с примесью крови. В тяжелых случаях может повышаться температура и появляются разлитые боли в животе. Назначается противовоспалительное лечение (антибиотики, уросептики) и обязательным условием лечения является соблюдение правильного питания.

Какая назначается диета при цистите? Основными моментами питания является устранение раздражающего действия веществ на слизистую мочевых путей, щажение слизистой и усиленное выведение мочи — употребляемые продукты должны обладать мочегонным действием. С целью усиления диуреза также рекомендуется выпивать 2 литра жидкости в сутки. Из рациона исключаются овощи богатые эфирными маслами, крепкие бульоны, пряности и продукты с высоким содержанием щавелевой кислоты и ее солей.

Диета при остром цистите

При остром цистите назначается постельный режим и выполняются медикаментозные назначения врача.

В рацион питания включаются:

• овощи и фрукты с мочегонным действием (арбузы, кабачки, огурцы, тыква), отвары мочегонных трав (медвежьи ушки, спорыш, кукурузные рыльца, сбор мочегонный);
• морсы и соки из брусники и клюквы, обладающие антисептическим и противовоспалительным действием. Протоцианидины клюквы оказывают противомикробное действие;
• первые дни при выраженной интоксикации (температура, озноб, общее недомогание) желательно отказаться от белковой пищи (мясо, молочные продукты) и перейти на вегетарианское питание — пюре из овощей и фруктов, печеные яблоки, фруктовые и овощные соки;
• хлоридно-кальциевая вода;
• некрепкий зеленый чай без сахара;
• нежирные виды мяса и рыбы (количество белка в пределах физиологической нормы);
• молоко, кисломолочные продукты, творог, несоленый сыр;
• отруби и крупы из цельного зерна;
• оливковое масло.

Следует исключать продукты:

• содержащие эфирные вещества (петрушка, сельдерей, редис, чеснок, лук, базилик, редька,
  острые приправы и соусы (хрен, горчица, майонез, кетчуп);
• концентрированные бульоны, богатые экстрактивными веществами — рыбный, грибной и мясной;
• кислые фрукты и овощи (помидоры и томатный сок, лимон), исключение составляет клюква;
• соленые, квашеные, маринованные;
• сладкие кондитерские изделия и сахар;
• ограничение соли;
• содержащие искусственные красители;
• с большим содержанием щавелевой кислоты (щавель, шпинат);
• алкогольные напитки, сладкие газированные, крепкий чай и кофе.

Диета корректируется, если в повторных анализах мочи обнаруживаются соли (оксалаты или фосфаты) и меняется рН мочи. При закислении мочи (рН 4,6-5,8) рекомендована Диета №6, а при защелачивании — Диета №14.

Выпадение солей мочевой кислоты (ураты) связано с уменьшением рН мочи. Основной механизм их развития — чрезмерное поступление пурина из рыбы, мяса и птицы. Наиболее эффективным лечением в этом случае является назначение диеты аналогично диете при подагре. Исключение из рациона печени, почек, мясных бульонов, ограничение мяса, рыбы, птицы и жиров нормализует рН мочи.

При появлении в моче оксалатов рекомендуют снизить потребление жиров и продуктов с высоким содержанием щавелевой кислоты: щавель, шпинат, морковь картофель, свекла, бобы, петрушка, ревень, помидоры, клубника, апельсины, красный виноград, грейпфрут, листовая зелень, клюквенный сок, какао, зеленая фасоль ежевика, инжир, крыжовник, сок малины, чай. Следует включать в рацион продукты богатые магнием — хлеб из муки грубого помола, крупы. Соли магния связывают оксалаты в кишечнике и уменьшают их всасывание.

Выпадение плохо растворимых солей фосфата кальция возникает при сдвиге равновесия в щелочную сторону. Ощелачивание вызывают молоко и все молочные продукты, сладкие ягоды и фрукты, бобовые, картофель и многие овощи (кроме зеленого горошка, тыквы, грибов), а также соки фруктовые и овощные. Их необходимо исключить и отдать предпочтение мясу, рыбе, яйцам, крупам, кислым ягодам (красная смородина, брусника), меду. Разрешены мясные и рыбные бульоны, из напитков — чай, кофе, отвар шиповника.

Диета при хроническом цистите

Если острый цистит правильно и своевременно пролечен, то происходит полное выздоровление. В силу некоторых причин возникает хроническая форма заболевания, которая имеет склонность к периодическому обострению. В таком случае необходимо постоянно следить за своим питанием.

• при хроническом цистите придется навсегда отказаться (или значительно ограничить) от острых блюд, приправ и пряностей. Значительно ограничить в рационе копченую мясную и рыбную продукцию, жареные блюда, по крайней мере в периоды обострения;
• ограничить овощи, обладающие раздражающим действием: лук, чеснок, редис, щавель, хрен, петрушку, редьку. По крайней мере употреблять их по своему самочувствию. Возможно этот список расширится за счет других овощей и фруктов, которые будут вызывать раздражающее действие и обострение заболевания;
• исключить продукты с красителями и консервантами, заменителями сахара, замороженные полуфабрикаты с консервантами;
• отдавать предпочтение натуральной пище, преимущественно вареной, тушеной или запеченной;
• регулярно потреблять фруктовые соки, компоты и морсы;
• соблюдать питьевой режим (1,5-2 л жидкости);
• периодически проводить профилактические курсы приема отваров мочегонных трав;
• не допускать запоров, употребляя много овощей с грубой клетчаткой, злаки, отруби и цельнозерновой хлеб;
• ограничить прием алкоголя.

Важно не допускать переохлаждений, укреплять иммунитет и не нарушать диету.

Питание при цистите у женщин

Как правило, у женщин чаще отмечается цистит и объясняется это анатомическими особенностями строения органов мочеиспускания. У женщин мочеиспускательный канал короче и шире, чем у мужчин, что создает более благоприятные условия для попадания инфекции в мочевой пузырь. К этому добавляется не тщательное соблюдение личной гигиены или, наоборот, чрезмерное увлечение средствами интимного ухода и частое переохлаждение. Нужно также отметить наличие неинфекционных факторов — дефицит гормонов при климаксе. Питание не отличается от вышеизложенного, и основные принципы его сохраняются и должны соблюдаться.

При заболеваниях почек — пиелонефрите (воспаление лоханки и чашечки почки) и интерстициальном нефрите — необходим более строгий подход и к лечению, и к лечебному питанию. При этих заболеваниях назначается лечебный Стол №7 и его разновидности. При этих заболеваниях часто повышается давление и появляются отеки, поэтому лечебное питание должно обеспечивать щажение почек, способствовать уменьшение отеков и давления. Стол №7 отличается ограничением белков (от 20 г до 80 г в день) в зависимости от состояния больного, стадии заболевания и функции почек. Особенностями этого лечебного стола являются значительное ограничение соли (от 1,5 г до 6 г), употребляемой жидкости (от 0,7 до 1,1 л). Не разрешается употребление натриевых (соленых) минеральных вод. В остальном — общие принципы диеты схожи.

Разрешенные продукты

Супы готовят на овощном бульоне. Разрешены щи из некислой капусты, овощные и крупяные супы. Заправляют их сметаной или сливочным маслом, но исключаются любые приправы и зелень.

Из нежирного мяса (чаще курица, говядина) готовят вторые блюда. Его нужно отваривать, тушить с небольшим количеством воды или запекать. Разрешены голубцы (но без томатного соуса), фаршированные кабачки, мясные запеканки из отварного мяса с овощами и макаронными изделиями. Нежирная рыба отваривается или запекается под молочным или сметанным соусом.
На гарнир можно использовать все крупы и любые макаронные изделия. Каши варят на воде, можно употреблять крупеники (запеканки) с творогом, фруктовый плов. Из молочных продуктов разрешены молоко, простокваша, йогурт и некислый творог. Разрешается 1 яйцо в день в отварном виде. Разрешаются многие овощи, которые можно варить, тушить, делать овощные котлеты в духовке. В тушеные овощи нельзя добавлять специи (можно сметану или сливки).

Разрешаются зрелые сладкие фрукты и ягоды, пюре и кисели из них, желе и компоты без сахара. Разрешен мед, а из напитков — отвар шиповника, соки из сладких фруктов, некрепкий кофе и зеленый чай, отвары клюквы, брусники, морсы из этих ягод.

Таблица разрешенных продуктов

Полностью или частично ограниченные продукты

Стол предусматривает ограничение соли и сахара. При цистите и уретрите следует исключать все продукты и блюда, обладающие раздражающим действием на слизистую: острые приправы, соусы (майонез, кетчуп), хрен, горчицу, копченые, соленые и маринованные блюда. Не разрешаются концентрированные бульоны (рыбный, грибной, мясной, из бобовых), богатые экстрактивными веществами.

Из мясной продукции исключают свинину, мясо утки и гуся, колбасы, копчености, консервы. Нельзя употреблять жареные блюда. Также запрещена жирная рыбы, рыбные консервы и копченая рыба.

Из овощей исключаются хрен, редис, сельдерей, лук, чеснок, редька, щавель и шпинат (источники щавелевой кислоты), кислые сорта фруктов и овощей (помидоры и сок из них). Не допустимы в рационе продукты с искусственными красителями и консервантами. Из напитков следует исключить крепкий кофе и чай, кислые соки, сладкую газированную воду и алкоголь.

Таблица запрещенных продуктов

Меню (Режим питания)

На основе разрешенных продуктов можно разработать меню. Нужно постараться сделать питание разнообразным, поскольку разрешены все крупы, макаронные изделия, мясо, рыба, творог, курица и многие (за небольшим исключением) овощи. Ограничение в соли, пряностях и сахаре, конечно сказывается на вкусовых качествах блюд, но их можно разнообразить нейтральными молочным, сливочным или сметанным соусами домашнего приготовления.

Завтрак может состоять из молочных каш или каш на воде, тушеных овощей, творога, яиц всмятку или омлета с овощами, некрепкого зеленого чая, некрепкого кофе с молоком или сока. На обед готовьте овощные супы, щи из свежей капусты, свекольники. Борщ не рекомендован в виду содержания томатов или томатной пасты.

В качестве вторых блюд выбирайте паровые котлеты, кнели, тефтели с рисом, голубцы со сметанным соусом, отварную курицу, мясо или рыбу, а на гарнир – макароны, тушеные овощи, каши. На ужин можно приготовить творожную запеканку, макароны с несоленым сыром или творогом, крупеники с творогом, соки. Не забывайте в течение дня пить много отвара шиповника, морсов, компотов из сухофруктов и соков из некислых ягод.

Плюсы и минусы

Отзывы и результаты

Данное лечебное питание можно назвать однообразным и лишенным вкуса, поскольку исключены все приправы, соусы и ограничена соль. В виду этого длительное время его трудно выдержать, что и отмечается в отзывах. Тем не менее, все отмечают быстрое улучшение состояния при остром цистите (наряду с принимаемым медикаментозным лечением). И наоборот, при попытке раньше времени расширить рацион, у больных появлялись боли внизу живота и возвращались дизурические расстройства.

• «… Раньше часто были рецидивы хронического цистита, но сейчас год ничего не было, так как соблюдаю диету, не переохлаждаюсь, и мне назначен Монурель дважды в год по 2 недели. Самое трудное из всего этого соблюдать диету, но это очень важно. Проверено не раз — после застолий с алкоголем и острыми блюдами чувствую ухудшение»;
• «… Циститом страдаю со времени беременности. Когда держала диету и не перемерзала — все было хорошо. Но чуть переохладилась или покупалась в море — все начинается сначала. Лечилась в комплексе (антибиотики, диета). Понравился препарат Уропрофит, пила его месяцами. Очень помогает для профилактики плюс диета. Мне нетрудно ее выполнять, так как из-за гастрита и постоянной изжоги не ела ничего острого и жареного»;
• «… Готовила себе при цистите и кушала вся семья — просто досаливали и перчили по вкусу. Таким образом, мне не приходилось готовить отдельно и не было трудно. Понравились запеканки с творогом, печеные яблоки, запеканки из кабачков и курицы. Стыдно сказать, но из-за болезни расширила свои познания в кулинарии и пополнила их новыми блюдами».

Цена диеты

Диета содержит доступные продукты. Она не очень затратная, поскольку в рационе превалируют овощи и крупы, а мясные блюда только раз в день. Учитывая приблизительный набор продуктов на неделю, стоимость лечебного питания может составлять 1300-1400 рублей.

Цистит – это воспаление слизистой оболочки мочевого пузыря, которое приносит немало неудобств в повседневной жизни. Согласно статистике, им чаще болеют женщины, каждая четвертая сталкивалась с этим недугом. В зоне риска как пожилые, так и молодые. Для того, чтобы не допустить прогрессирования болезни, следует принимать лекарственные препараты и соблюдать диетотерапию. В обратном случае патология может дать осложнение на почки и пиелонефрит.

Общее представление о диете

Диета при цистите у женщин крайне важна, с ее помощью значительно улучшается состояние здоровья. Так можно быстрее устранить раздражение стенок мочевого пузыря, а антисептическое и мочегонное влияние способствует выведению болезнетворных бактерий. Принимать пищу следует три раза в день и допускается несколько перекусов. Из-за того, что почки лучше работают в первую половину дня, то 34 от всего рациона должно припадать на завтрак и обед. Ужинать следует легкими блюдами, чтобы не перегружать организм на ночь.

Не менее важно употреблять достаточное количество воды в сутки, страдающим циститом девушкам следует выпивать до двух литров в день. Нельзя пить газировку – она только усугубит состояние мочевой системы. Например, кока-кола способствует сокращению мочевого пузыря и делает позывы в туалет еще чаще. Можно пить морсы, компоты, некрепкие и несладкие чаи, травяные настойки, свежевыжатые соки (за исключением томатных).

Следует ограничить употребления мяса и включить в меню мочегонную пищу, это могут быть огурцы, кабачки, арбуз, морковь, шпинат. После улучшения состояния можно вводить в меню нежирные кисломолочные продукты.

Польза и принципы питания при цистите у женщин

Главная задача диеты – помочь как можно быстрее справиться с недугом и снять воспаление мочевого пузыря и уретры (уретрит). Первым и главным принципом считается мочегонное воздествие, во время болезни нужно как можно больше пить жидкости. Клюквенный морс – это лучших вариант, он обладает антисептическими свойствами и успокаивает раздражение.

Во-вторых, нужно минимизировать количество соли, она задерживает жидкость в организме и создает нагрузку на почки. Ни в коем случае нельзя при цистите есть острые, копченные, консервированные, пряные и жирные блюда. Основу рациона должны составлять фрукты и овощи умеренное кислотности. Можно употреблять постное мясо и рыбу в небольшом количестве.

Следует избегать сахар, любые его заменители и сладости в период обострения болезни. Важный принцип – еда не должна вызывать запоры, если это случилось, необходимо пересмотреть меню.

Продолжительность диеты и ее строгость определяется индивидуально, в зависимости от стадии болезни и самочувствия больного. Например, во время обострения рацион должен быть составлен из продуктов, максимально легких к усвоению, а по мере улучшения состояния можно вводить и другую пищу.

Как питаться женщине с хронической формой цистита

Хроническая форма характеризуется отечностью стенок и наличием язв, поэтому диета здесь крайне необходима. Ее цель – предотвращать рецидив и продлевать ремиссию. Важно придерживаться сбалансированного питания и питьевого режима. В рационе должны присутствовать овощи, фрукты и отвары из трав, которые обладают противомикробным действием. Редькой, щавелем, луком, чесноком, цветной капустой и другими кислыми продуктами не стоит злоупотреблять, они оказывают негативное влияние. Обязательно нужно есть кисломолочные продукты с низкой жирностью.

Стоит обратить внимание на функционирование органов ЖКТ, ведь при задержке каловых масс происходит интоксикация организма. Чтобы этого избежать следует употреблять морковь, каши из круп, капусту и другие продукты с грубой клетчаткой. Хронический цистит опасен тем, что его нельзя уже вылечить, поэтому нужно тщательно следить за состоянием здоровья. Если ребенок остро переживает отсутствие сладкого, разрешается дать небольшую порцию мармелада, варенья или продуктов пчеловодства. Можно принимать комплексы витаминов, чтобы поднять иммунитет.

Рацион при обострении воспаления мочевого пузыря

Диета при остром цистите поможет быстрее справиться с заболеванием и убрать первые неприятные симптомы – боль при мочеиспускании, повышенную температуру тела, дискомфорт внизу живота. При обострении важно увеличить количество выпиваемой жидкости, снять нагрузку с почек и мочевыделительной системы. Для того, чтобы избавиться от воспаления в кратчайшие сроки, врачи рекомендуют съесть столовую ложку меда. Не стоить кушать в первый день мясо, рыбу, яйца и другие плохо усвояемые продукты. Кофе, крепкие чаи, алкоголь нельзя употреблять пока не закончится лечение.

Полезно будет включить в рацион почечные сборы, настойки из кукурузных рылец, отвары на основе толокнянки и другие мочегонные средства. Благотворно влияют на организм кисломолочные продукты, если симптом цистита понемногу проходит, разрешается есть несоленный сыр, нежирный творог, молоко, кефир.  Питаться можно только здоровой, домашней пищей, без красителей и консервантов. Даже после того, как основные признаки уйдут, желательно придерживаться диеты еще несколько месяцев, но уже не такой строгой.

Особенности питания при тяжелых и осложненных формах цистита

Питание при цистите у женщин напрямую зависит от того, насколько тяжело протекает заболевание. Чем хуже состояние здоровья, тем короче список разрешенных продуктов. Для избегания дальнейших ухудшений нужно немедленно обратиться к специалистам.

Больным назначают анализ мочи и в первую очередь смотрят на наличие в ней гемоглобина. Его присутствие может означать наличие крови в мочевыделительной системы.  А это один из главных симптомов геморрагического цистита, который нужно лечить на ранних стадиях, чтобы избежать некроза стенок мочевого пузыря.

Интерстициальный цистит глубоко поражает стенки мочевого пузыря и зачастую без применения хирургического вмешательства не обойтись. Есть много версий почему это может происходить, одна из них связана с хроническим воспалением. Но на данный момент ни одна теория полностью не подтвердилась.

Особенности питания при тяжелых формах заболевания доктор откорректирует для каждого пациента индивидуально.

К примеру, при одновременном развитии цистита и пиелонефрита диета должна быть умерено строгой, лучшего всего подходит лечебный стол номер 7б. Такое питание поможет снять болевые ощущение при остром течении болезни. Рекомендуемое содержание полезных веществ в сутки – 40 г. белков, 90г. жиров, 500 г. углеводов и как можно больше воды. Диета 7а самая строгая, ее назначают при тяжелых формах заболевания. Во время ее соблюдения следует ограничить употребление соли до 1,2 г., нужно пить больше на 300 мл чем суточный объем мочи и уменьшить потребление белков до 20 г., жиров до 80 г., а углеводы до 350г.

Примерное меню и рецепты блюд

Утро лучше всего начинать каш, их нужно готовить на воде. Самыми полезными будут гречневая и овсянка, но также можно порадовать себя омлетом. Разнообразить меню разрешается с помощью некислых фруктов и овощей. Запить следует некрепким чаем без сахара или морсом.

В обед можно отведать суп и суп-пюре, последние более полезные, так как легче усваиваются. Нельзя есть наваристые бульоны, не лишним будет прибегнуть к диетическим блюдам из брокколи, цветной капусты или сельдерея. Запить обед рекомендуется клюквенным или брусничным морсом. Для полдника подойду запеченные груши, нежирный домашний йогурт или молочный кисель.

Поужинать можно легкой творожной запеканкой, отварным рисом либо кусочком постной рыбой. Будет полезно выпить перед сном стаканчик травяного чая.

Можно ли есть при цистите макаронные изделия? Конечно! Но при условии, что они будут из твердых сортов пшеницы.

Диетическая окрошка

Для приготовления понадобится:

• кефир с низкой жирностью 0,5л.;
• огурец свежий 1 шт.;
• картофель в мундире 3 шт.;
• варенные вкрутую яйца 3 шт.;
• зелень.

Все ингредиенты измельчить с помощью ножа, залить кефиром и поставить охлаждаться.

Оладьи из тыквы

Для приготовления понадобится:

• тыква 300 г.;
• яблоко 1 шт.;
• овсяные хлопья 2 ст.л.;
• яйца 2 шт.;
• сахар (по желанию).

Тыкву и яблоко натереть на терке, добавить хлопья, яйца и тщательно перемешать. Оставить на время, пока не начнут набухать хлопья. После этого выложить на противень и поместить в разогретую до 180С˚ духовку на 20 минут.

Особенности питания беременных и кормящих мам

Из-за изменений в организме, каждая 10-я беременная женщина болела циститом. Главная причина – снижения иммунитета в связи с развитием плода.  Перечень разрешенных медицинских препаратов ограничен, поэтому в приоритете диета. Как и обычно нужно пить много жидкости, но есть одно противопоказание – отечность. В таком случае лучше уделить внимания фитотерапии и мочегонным чаям.

В период лактации рацион женщины и так ограничен, но при цистите она должна придерживаться той же диеты, что и обычные больные. Следует уменьшить употребление соли, белков и питаться только легкой пищей. Обязательно нужно проконсультироваться с врачом, и он, исходя из показаний, назначит лечение и даст индивидуальные рекомендации по питанию.

Диета для маленьких пациенток

Острый цистит широко распространен среди девочек в возрасте от 4 до 12 лет. Чаще всего он вызван переохлаждением или анатомическими особенностями. Принципы питания у них такие же, как и у взрослых, но основная проблема в том, что ребенок может капризничать и отказываться от приема невкусной еды. Нужно давать свежевыжатые соки, морсы и кисели. Шоколад, торты и конфеты категорически нельзя, но если больные остро переживают отсутствие сладкого, можно дать небольшую порцию меда, мармелада или варенья.

Запрещенные продукты

Чем правильнее будет питание больного, тем быстрее он пойдет на поправку, обычно практически все признаки проходят за неделю. Чтобы добиться максимального эффекта следует исключить:

• цитрусовые и соки из них;
• крепкий чай, кофе, алкоголь, газировку;
• сахар и его заменители;
• пряные блюда;
• жареное, копченное, соленное, острое;
• кетчуп, майонез;
• уксус и блюда с ним;
• лук, чеснок;
• яблоки, авокадо, бананы, апельсины, изюм, виноград и другие кислые фрукты;
• бобы, спаржу.

Эти продукты способствуют раздражению стенок мочевого пузыря, что усиливает боль и провоцирует позывы в туалет.

Здоровая пища как способ профилактики

Отзывы о диете у докторов всегда положительные, исключив вредные продукты из рациона, можно быстрее поправить свое здоровье. Не лишней она будет, даже если на данный момент нет особых проблем. Если продукт содержит красители и консерванты, то он не принесет пользы, поэтому для профилактики любых заболеваний нужно есть только качественную еду. Следует также поддерживать оптимальный водный баланс организма.

Важно следить за работой органов ЖКТ, ведь запоры, не только ухудшают качество жизни, но и могут спровоцировать рецидив цистита. Желательно при возможности употреблять экологически чистые продукты.