Что можно есть при воспалении глубоких вен

Диета при тромбозе глубоких вен нижних конечностей является одним из доступных методов предупреждения прогрессирования патологии и развития ее осложнений.
Общие принципы диеты при патологии крови
Питание при тромбозе глубоких вен нижних конечностей решает следующие задачи:
- Улучшение обмена веществ;
- Предотвращение повышения вязкости крови и ее застой в венах;
- Нормализация стула;
- Укрепление стенки венозных сосудов.
Диета при тромбозе вен должна разрабатываться с учетом принимаемых препаратов: продукты способны усилить или ослабить действие лекарственного средства, что ухудшит состояние пациента. При остром тромбозе вен необходимо строгое соблюдение диеты в течение 2-4 недель, при хроническом течении патологии диетотерапия проводится регулярно. Рекомендовано проведение раз в неделю разгрузочного дня, сочетание правильного питания с умеренными физическими нагрузками и другими методами лечения.
Общие принципы диетотерапии:
- Пища приготовлена на пару, в отварном виде или в духовой печи;
- Употребление в сутки 2-2,5 л жидкости;
- Отказ от вредных привычек;
- Соблюдение режима дня: прием пищи делится на 3-4 раза, ужин за 4 часа до сна.
На заметку!
Соблюдение диеты не предусматривает полное и строгое исключение «вредных» продуктов: допустимо употреблять их небольшом количестве 1-2 раза в месяц с учетом общего состояния и самочувствия.
Диетическое питание при тромбозе глубоких вен
Разрешенные продукты
Что можно и что нельзя есть при тромбозе глубоких вен нижних конечностей пациент решает совместно с врачом диетологом и флебологом.
Составляется рацион питания с включением следующих продуктов:
- Отруби, овощи и фрукты: содержащиеся в них растительные волокна способствуют нормализации работы ЖКТ (очищение кишечника, рассасывание холестериновых бляшек);
- Какао, соя, виноград и яблоки: богаты биофлавонидами и медью, ускоряя процессы регенерации и снимая воспаление, что позволяет предупредить прогрессирование тромбофлебита;
- Мясная продукция: курица, конина, крольчатина или индейка. Допустимо добавление в меню нежирной говядины. При отсутствии противопоказаний допустимо небольшое количество печени в рационе;
- Улучшают реологические свойства крови специи: корица, перец, укроп и мята;
- Полезный продукт при тромбозе – это лук. Он способствует растворению тромбов в вене и снижает уровень холестерина;
- Листья гингко билоба: продукт восстанавливает кровообращение в пораженной вене на ноге и предотвращает отложение холестерина в виде бляшек. Употребляются листья в сушеном виде;
- Напитки: основа диеты при тромбозе вен – это вода, восполняющаяся недостаток жидкости в организме, но полезны при тромбофлебите свежевыжатые соки, ягодные морсы, зеленый чай (богаты витаминами, притупляют чувство жажды);
- Морепродукты: креветки, осьминоги, рыбий жир и морская капуста способствуют восстановлению тонуса вен;
- Огурцы, морковь, баклажаны, молочные продукты, красный перец, и чеснок — это природные антиагреганты, нормализующие процессы образования тромбов;
- Рыба: скумбрия, креветки, палтус и форель содержат Омега-3, способствующему снижению вязкости крови.
Продукты, разрешенные к употреблению при тромбозе
После температурной обработки продукты частично теряют свои свойства, поэтому овощи при патологии вен рекомендовано употреблять в свежем виде, а в мясные блюда добавлять ограниченное количество масла.
Продукты, обязательные для употребления при тромбозе вен:
- Овощи и зелень: кабачки, баклажаны, перец, помидоры, чечевица и свекла;
- Фрукты: апельсин, лимон, яблоко, абрикос и персик;
- Ягоды: крыжовник; арбуз, малина и клубника;
- Сухофрукты и орехи: семена подсолнечника или пажитника, кунжут, кешью;
- Крупы: пшено, гречка, овсянка и ячка;
- Кисломолочные продукты: нежирный творог, йогурт и кефир, ряженка;
- Масла: сливочное, льняное и оливковое.
Для разжижения крови при тромбозе рекомендовано принимать травяные чаи: из крапивы, с добавлением мяты, листьев орешника или измельченных плодов каштана.
Мнение специалиста!
При сочетании диетического питания с лекарственными средствами необходимо учитывать возможные осложнения или побочные эффекты: возможно усиление или ослабление действия препарата, изменение состава крови.
Запрещенные продукты
Диетическое питание при тромбозе поверхностных и глубоких вен не предусматривает включение в меню следующих продуктов:
- Мясо птицы: гусь или утка;
- Икра рыбы, грибы;
- Хлебобулочные изделия;
- Свинина или баранина;
- Рис, манная крупа, макароны;
- Капуста, шпинат и щавель (содержащийся в них калий повышает свертываемость крови);
- Бананы, гранат и черная смородина;
- Орехи, кроме кешью;
- Сок белого винограда, рябину и шиповник;
- Бобовые;
- Кофе или какао, черный чай; алкольсодержащие напитки.
Запрещенные продукты при тромбозе
Обязательно исключение консервации, ограничение соли копченых продуктов, жирных соусов и субпродуктов (почки, легкие, мозги). Чрезмерно употребление соков, морсов и чая способно спровоцировать образование отеков, сто понизит вязкость крови.
Недельное меню при тромбозе
При наличии лишнего веса необходимо сочетать диету с физическими нагрузками: плаванием, аэробикой. При выявленном сахарном диабете обязателен ежедневный контроль глюкозы в крови и исключение из меню любых сладостей, картофеля.
Понедельник:
- Завтрак: овсяная каша на воде с добавлением фруктов; травяной напиток с медом;
- Перекус: стакан кефира и яблоко/грушу;
- Обед: курица в отварном виде, салат из помидоров, огурцов и зелени (укроп, петрушка). В качестве напитка фруктовый компот;
- Полдник: горсть орехов кешью, одна груша;
- Ужин: овощной салат и напиток с имбирем.
Вторник:
- Завтрак: рисовая каша на воде, горсть малины или клубники, кисель;
- Перекус: натуральный йогурт и 1-2 абрикоса;
- Обеденный прием пищи: рыба, запеченная с лимоном и гарниром из овощей (болгарский перец, томат, горошек, картофель). На десерт фруктовое желе без сахара;
- Полдник: горсть сухофруктов;
- Ужин: запеченное яблоко с творожной начинкой и медом.
Среда:
- Завтрак: каша из гречки и травяной напиток;
- Перекус: йогурт и одна груша;
- Обед: перловая каша, котлеты и курицы на пару и овощной салат;
- Полдник: горсть кешью;
- Ужин: тушеные овощи, стакан ягодного морса.
Четверг:
- Утренний прием пищи: овсяная каша с наполнителями: медом или ягодами, стакан зеленого чая;
- Перекус: кефир и горсть черешни;
- Обед: уха из лосося, каша из гречки с овощами;
- Ужин: творожная запеканка с добавлением изюма или ягод.
Пятница:
- Завтрак: тост, приготовленный из зернового хлеба, имбирный напиток с корицей и один фрукт;
- Перекус: йогурт;
- Обед: отварное рыбное филе с овощным салатом, фруктовый компот;
- Полдник: тушеные кабачки;
- Ужин: отварная крольчатина с овощным салатом с добавлением льняного масла.
Примерный план меню на один из дней
Суббота:
- Утренний прием пищи: творожная масса с добавлением сухофруктов и имбирный чай;
- Перекус: запеченные овощи;
- Обед: постный суп, теплый салат с курицей и овощами;
- Полдник: горсть сухофруктов и имбирный чай с добавлением корицы;
- Ужин: стакан кефира.
Воскресенье:
- Завтрак: каша из гречки, стакан зеленого чая;
- Перекус: ряженка;
- Обед: рыбные котлеты и овощной салат, компот;
- Полдник: сухофрукты:
- Ужин: творожная запеканка с добавлением изюма или ягод.
При диете следует ограничивать порцию: чувство насыщения приходит через 10-15 минут после приема пищи. Употребление жидкости (воды) рекомендовано через 1-2 часа после еды.
Мнение специалиста!
При отказе от завтрака возрастает риск развития инфаркта миокарда и патологий желудочно-кишечного тракта, нарушается биологический ритм организма, что приводит к нарушению обменных процессов и показателей крови.
Минимальное количество овощей и фруктов в сутки – 350-500г: этого количества достаточно для восполнения суточной нормы витаминов и микроэлементов. Для полноценного функционирования организма норма белка от 65 до 117 г/сут. Соль ограничивается до 8-10 мг/сут. Вынужденное ограничение жиров при диете переносится каждым человеком индивидуально, поэтому допустимо переходить к правильному питанию постепенно, оставляя в рационе только полезные жиры (недостаток жирных кислот допустимо восполнить витаминами).
Диета требует привыкания и формирования привычки: при обострении чувства голода рекомендовано выпить стакан воды, осуществлять прием пищи при тромбозах вен строго по часам. Во время соблюдения диеты обязателен контроль реологических свойств крови, общего состояния пациента: веса, артериального давление, наличие отеков или симптомов кишечного расстройства.
Питание при флеботромбозе глубоких вен требует денежных затрат: стоимость недельного рациона составляет 1500-2000 руб. Необходимо учитывать регион проживания, сезонность и доступность продуктов. При правильном питании положительный эффект при лечении тромбообразования наблюдается через 2-3 дня диеты.
Источник
Флебит – воспаление стенок вен острого или хронического течения. Довольно часто эта патология является осложнением при варикозе. Что делать при флебите и как снять воспаление? Лечение воспаления вены на ноге должно осуществляться комплексно и быть направлено не только на подавление симптомов, но и на устранение причины.
Причины
Чаще всего воспалительный процесс затрагивает вены ног. Есть много причин, которые способствуют развитию этой патологии:
- Инфекции, которые человек перенес в недавнем прошлом.
- Воспалиться вена на ноге может при варикозном расширении вен нижних конечностей.
- Бесконтрольный прием гормональных контрацептивов, использование данных средств без консультации специалиста.
- Если конечность длительное время находится в обездвиженном состоянии, то в ней происходит венозный застой, который, в свою очередь, приводит к воспалению вены на ноге.
- Неправильное проведение внутривенной инъекции.
- Воспаляться вены могут после проведения катетеризации.
- Курение в течение длительного времени.
- Частое и длительное пребывание на открытом солнце.
- Замедление тока крови ввиду различных причин (плотные повязки, постельный режим и так далее).
- Повышение свертываемости крови при некоторых заболеваниях (онкологические заболевания, врожденная патология сердечно-сосудистой системы, гормональные нарушения).
- Механические травмы нижних конечностей с повреждением вен.
Клинические проявления флебита
Классификация
Есть несколько форм флебита, которые различаются локализацией патологического процесса:
- эндофлебит возникает, когда воспаляется внутренний слой вены;
- перифлебит возникает в связи с поражением наружного слоя вен;
- панфлебит – это одновременное воспаление внутренней и наружной оболочек вен нижних конечностей.
По течению заболевание бывает двух форм:
- Острый флебит.
- Хроническое воспаление.
Они имеют различные симптомы.
Симптомы данного заболевания зависят от течения воспалительного процесса и его формы. Если поверхностная вена на ноге воспалилась и заболевание имеет острое течение, то его признаки довольно яркие. Пораженная вена становится плотной и болезненной. Кожные покровы в месте воспаления становятся горячими на ощупь и меняют окраску (краснеют). Иногда можно наблюдать покраснение по ходу вены. При тяжелом течении заболевания наблюдаются симптомы интоксикации (слабость, вялость, головокружение, гипертермия). Воспаление вен на ногах хронического течения имеет менее выраженные симптомы, частые рецидивы заболевания.
При остром поражении глубоко расположенных вен нижних конечностей наблюдается повышение температуры тела, болезненность и отечность в месте поражения вены. Кожные покровы приобретают несвойственную им окраску (молочно-белая), а вот краснота и уплотнения для данной формы флебита несвойственны. Довольно часто эта патология переходит в тромбофлебит острого течения. Хроническое воспаление глубоких вен имеет следующие симптомы:
- менее интенсивный болевой синдром;
- незначительное повышение температуры.
В некоторых случаях заболевание не имеет характерных признаков, что приводит к несвоевременному лечению и тяжелым последствиям.
Если лечение заболевания не проводилось, или же оно было обнаружено на поздней стадии, то развиваются осложнения:
- тромбофлебит;
- тромбозы;
- абсцессы;
- флегмона;
- тромбоэмболия легочной артерии (возникает при воспалении глубоких вен).
Как снять воспаление при появлении клинических признаков? В данной ситуации ни в коем случае нельзя заниматься самолечением. Необходимо обратиться к врачу за квалифицированной помощью, который объяснит, как лечить это заболевание.
Лечение флебита
Лечение данного заболевания проводится комплексно. При поражении поверхностных вен терапия осуществляется в амбулаторных условия, в других случаях потребуется госпитализация пациента. Чаще всего в лечении используют медикаменты и физиотерапию.
Есть общая схема лечения, которую лечащий врач может изменять в зависимости от особенностей течения патологического процесса:
- Назначается физиотерапевтическое лечение: лечение пиявками (гирудотерапия), УФ лучи и рефлексотерапия.
- Применение средств местного воздействия: мази, гели, кремы.
- Для лечения хронического флебита применяют лекарственное средство, способствующее нормализации микроциркуляции.
- Если возникает подозрение на развитие тромбофлебита, то назначается препарат, снижающий свертывающие способности крови.
Во время лечения пациент должен соблюдать постельный режим, конечность должна находиться в покое в возвышенном положении. Следует на это время отказаться от вредных привычек (алкоголь, курение).
Снимать воспаление и предотвращать развитие осложнений помогают медикаментозные препараты следующих групп:
- Ангиопротектеры снимают спазм сосудов, уменьшают отечность окружающих тканей и улучшают микроциркуляцию. К этой группе относится Троксерутин, Ангионорм, Троксевазин и другие.
- Антиагреганты препятствуют образованию тромбов за счет разжижения крови (Аспирин, Курантил).
- Ферменты, например, Трипсин.
- Антикоагулянты препятствуют тромбообразованию, а также не дают увеличиваться уже существующим тромбам (Гепарин).
- Антибиотики назначаются в том случае, если причиной воспаления стенки вен стала инфекция.
- При лечении поверхностного флебита требуется только адекватное обезболивание, которое осуществляется с помощью препаратов для наружного и внутреннего применения. Широко используются НПВП (нестероидные противовоспалительные препараты), такие как Ибупрофен, Индометацин, Нурофен, Фастум гель.
Лечение народными средствами
Народными средствами можно начинать лечиться только после консультации лечащего врача и с его одобрения. При хроническом течении заболевания поверхностно расположенных вен успешно применяются фитопрепараты. Но при этом не должны наблюдаться осложнения флебита.
- Настойка из конского каштана. Эта настойка принимается как наружно, так и внутрь. С ее помощью делают ножные ванночки, холодные компрессы и растирания.
- Отвар листьев мать-и-мачехи и орешника. Для его приготовления берутся листья обоих растений в равной пропорции, заливаются водой и подогреваются на медленном огне. После закипания смесь оставляют на огне на 13–15 минут, после чего дают ей остыть и процеживают через марлю или мелкое сито. Отвар следует принимать четыре раза в день по 65 миллилитров.
- Народная медицина предлагает при воспалении венозной стенки есть лук и чеснок. Они препятствуют образованию тромбов, способствуют разжижению крови и увеличению времени ее свертываемости.
- Хорошо помогает ботва свеклы. 65 грамм ботвы необходимо залить кипятком и оставить так на всю ночь. Утром жидкость сцеживается. Ее необходимо принимать по 100 миллилитров три раза в день. Это средство широко используется для профилактики повторного возникновения воспаления.
Лечение народными средствами должно выступать в качестве вспомогательной терапии. В том случае если при использовании этих средств в течение 10–14 дней эффект не наблюдается, то фитотерапию необходимо прекратить.
Даже вылеченный флебит требует выполнения некоторых рекомендаций. Это необходимо для предотвращения развития рецидива заболевания, а также для ускорения реабилитации.
Врачебные рекомендации:
- Соблюдение двигательной активности, так как при долгом отсутствии смены положения развивается застой, который провоцирует воспаление.
- Запрещается носить тугие носки и тесную обувь.
- Избавиться от вредных привычек, в первую очередь от курения.
- Тяжелые и длительные физические нагрузки противопоказаны.
- Следует тщательно соблюдать гигиену нижних конечностей, использовать специальные средства по уходу за ногами.
- Своевременное лечение травм, гнойничковых воспалений и инфекций, которые могут привести к рецидиву заболевания.
- При варикозе необходимо носить компрессионное белье.
- С осторожностью относиться к препаратам, оказывающим негативное воздействие на сердечно-сосудистую систему (например, пероральные контрацептивы).
- Во время ночного сна ноги должны находиться в приподнятом положении (выше грудной клетки на 15–20 сантиметров). Их можно положить на валик или подушку.
- Соблюдение рекомендаций по лечению заболевания и профилактики флебита.
Загрузка…
Читайте также:
Источник
Тромбоз глубоких вен нижних конечностей – серьезное сосудистое заболевание, при котором на стенке вены образовывается плотный сгусток крови, называемый тромбом. Болезнь развивается по многим причинам, но основными считаются высокая свертываемость крови, повреждения стенок сосудов и нарушение тока крови. При лечении тромбоза важны все нюансы: грамотно подобранный курс лекарственных средств, компрессионное белье, легкая гимнастика для улучшения кровотока, а также диета. Правильное питание при тромбозе глубоких вен нижних конечностей поможет добиться желаемого результата быстрее, ведь, как нам известно, мы то, что мы едим. В этой статье мы рассмотрим, что нужно включить в рацион, а какие продукты должны навсегда покинуть холодильник.
Зачем нужна диета при тромбозе глубоких вен нижних конечностей?
Кстати, эта информация актуальна не только для людей, страдающих тромбозом: при атеросклерозе или тромбофлебите питание очень похоже на нижеописанное. Тем, у кого есть предпосылки к развитию тромбоза (например, варикозное расширение вен, лишний вес, нарушения функций печени) или ближайшие родственники, страдающие этой болезнью, диета необходима в качестве профилактики.
При наличии тромбоза действительно следует подкорректировать питание, и вот почему:
- При следующем режиме питания, потеря веса неизбежна, а это снизит нагрузку на сосуды.
- Диета предотвратит развитие атеросклероза.
- Нормализуется стул. Мелочи? На самом деле это очень важная составляющая: при запорах увеличивается внутрибрюшное давление, что влечет за собой хроническую венозную недостаточность.
- Если питаться, соблюдая основные правила – стенки сосудов укрепляются и становятся эластичнее.
- В специальное питание при тромбозе обязательно входят продукты, способствующие разжижению крови.
- Восстанавливается обмен веществ.
- В организм поступают антиоксиданты.
Что можно, а что нельзя?
Диета при тромбозе полностью исключает:
- Продукты в которых содержится витамин К: печень, зеленый чай, кофе, шпинат, капуста, зеленые помидоры, пшеничную каша.
- Продукты, в которых в избытке витамин С: брюссельскую капусту, зеленые помидоры, отвар шиповника, киви, лимоны, апельсины, смородину (и черную, и красную) картофель, свиные почки, лук, красный перец.
- Категорически запрещены очень соленые продукты: консервы, вяленая рыба, чипсы, сухарики. Они провоцируют задержку лишней жидкости в организме, следственно, увеличивают объем циркуляции крови.
- Насыщенные жиры – исключить! Запрещены: маргарин, сливочное масло, майонез, свиное сало, жирная свинина, курица с кожицей, фастфуд, торты, пирожные, жирные сливки, жирные сыры, полуфабрикаты. Эти продукты вызывают холестериновые отложения в сосудах и увеличение ломкости венозной стенки.
Пища, в которой много витаминов С и К, способствует увеличению вязкости крови.
При тромбозе полезны:
- Растительные волокна. Они бывают нерастворимыми и растворимые. Первые необходимы для того, чтобы нормализовать стул и очистить кишечник, а вторые – для рассасывания уже отложившегося холестерина. Нерастворимые волокна содержаться в отрубях и цельных зернах, растворимые – во фруктах, овощах, отрубях и бобах.
- Продукты, в составе которых содержаться биофлавноиды и медь, отлично заживляют травмированные вены, снимают воспаление, предупреждая развитие тромбофлебита. К этой группе относятся: черника, яблоки, персики, какао, соя, клубника, кешью, зерновые, виноград.
- Продукты, способствующие разжижению крови: морковь, огурцы, баклажаны, помидоры, морская капуста, индейка, куриная грудка, кунжутное масло, льняное масло, обезжиренные молочные продукты, инжир, свекла, гранат, чеснок.
- Очень полезны продукты с Омега-3: скумбрия, сельдь, палтус, тунец, креветки, лосось, форель. Они также снижают вязкость крови.
- И помните, меньше газировок, ненатуральных приправ, сахара, мучного, жаренного, копченного и подслащенных хлопьев. Куриных яиц можно съедать не больше трех в день.
Примерное меню при тромбозе глубоких вен:
Варианты завтраков:
- 1. Гречневая каша на воде с добавлением изюма и орехов.
- 2. Рисовая каша на обезжиренном молоке с добавлением тертого яблока.
- 3. Бутерброды из цельнозернового хлеба без сливочного масла с красными помидорами, индейкой, лососем или куриной грудкой.
- 4. Гречневая каша с куриной грудкой.
- 5. Омлет из трех яиц, обезжиренного молока и зеленого лука.
Варианты обедов:
- 1. Отварные цельнозерновые макароны с курицей или индейкой.
- 2. Суп с куриным бульоном, рисом или гречкой.
- 3. Борщ с большим количеством свеклы, постным мясом и практически без картофеля.
- 4. Фруктовый суп с добавлением маложирной сметаны.
- 5. Крем-суп с креветками и овощами.
Варианты ужинов:
- 1. Тушеная морковь и куриная грудка.
- 2. Салат из тертой отварной свеклы с маслом льна и чесноком.
- 3. Запеканка из нежирного творога.
- 4. Запеченная скумбрия с овощами.
- 5. Отварная постная говядина, печеный картофель (не больше двух штук).
Соблюдая подобный режим питания, Вы не только быстрее избавитесь от тромбоза и избежать операции, но и сможете избежать развития новых заболеваний.
Источник